Griechische & Mediterrane Küche Archive

Griechische Gerichte auf einem rustikalen Tisch mit gefüllten Paprika, Bohnen und Dips

Griechische Rezepte – der große MrsFoodie Guide

21. Oktober 2026 MrsFoodie🧿 54 Aufrufe griechische Küche, Griechische Rezepte, Kochgrundlagen, Mediterrane Küche, MrsFoodie

Griechische Rezepte entdecken: Dips, Gemüsegerichte, Hauptgerichte und Süßes. Mit Vorratstipps, Menüideen und direkten Rezeptlinks.

Goldbraune Bougatsa mit knusprigen Filoteigfalten, Puderzucker und Zimt in einer Form und als Stück auf einem blau-weißen Teller.

Backen & Süßes Desserts & Nachspeisen Griechische & Mediterrane Küche Kuchen & Torten

Einfache Bougatsa mit Filoteig und Kondensmilch

20. Oktober 2026 MrsFoodie🧿 51 Aufrufe Bougatsa, Dessert, Filoteig, griechisches Gebäck, Kondensmilch, MrsFoodie

Einfache Bougatsa mit Filoteig, gezuckerter Kondensmilch, Butter und Vanille. Goldbraun gebacken und mit Puderzucker und Zimt serviert.

Airfryer Rezepte Mezze & Vorspeisen Snacks & Fingerfood Vegetarisch & Vegan

Knusprige Linsen-Käse-Taler aus dem Airfryer

12. Oktober 2026 MrsFoodie🧿 94 Aufrufe Airfryer, einfache Rezepte, Feta Dip, Fingerfood, Heißluftfritteuse, Käsetaler, Linsen-Käse-Taler, Linsentaler, MrsFoodie, Rote Linsen, vegetarische Snacks

Hallo, liebe Foodies! ♥︎ Rote Linsen können so viel mehr als Suppe! Diese knusprigen Linsen-Käse-Taler aus dem Airfryer sind außen ….

Griechische & Mediterrane Küche Kekse & Plätzchen Weihnachten

Weihnachtsbäckerei – Plätzchen, Planung & griechische Klassiker

4. Oktober 2026 MrsFoodie🧿 35 Aufrufe #Weihnachtsbäckerei, Backtipps, Griechische Weihnachten, Plätzchen backen

Weihnachtsbäckerei entspannt planen: Plätzchenrezepte, griechische Klassiker und praktische Tipps zu Teigen, Backzeiten, Füllungen und Aufbewahrung.

Griechische & Mediterrane Küche Hauptgerichte One-Pot & Pfannengerichte

Saftige Bifteki mit Feta

1. Oktober 2026 MrsFoodie🧿 62 Aufrufe Bifteki, Feta gefüllt, griechische Küche, Hackfleisch Rezept, MrsFoodie, Pfannengericht

Saftige Bifteki mit Feta aus der Pfanne: würzige Hackfleischhülle, cremige Füllung und eine genaue Anleitung für vier Portionen.

Saucen & Dips

Cremige Knoblauch-Parmesan-Sauce

19. August 2026 MrsFoodie🧿 45 Aufrufe Knoblauch, MrsFoodie, Parmesan, Sahnesauce, Saucen

Cremige Knoblauch-Parmesan-Sauce mit Sahne, Butter und frisch geriebenem Käse. In etwa 15 Minuten fertig und vielseitig als Beilage.

Saucen & Dips

Champignon-Rahmsauce wie im Restaurant

4. August 2026 MrsFoodie🧿 39 Aufrufe Champignons, MrsFoodie, Pilzsauce, Rahmsauce, Saucen

Sämige Champignon-Rahmsauce mit gebratenen Pilzen, Zwiebel, Sahne, Senf und Thymian. Eine würzige Beilage für vier Portionen.

Saucen & Dips

Geschmorte Zwiebel-Rahmsauce

26. Juli 2026 MrsFoodie🧿 37 Aufrufe Hausmannskost, MrsFoodie, Rahmsauce, Saucen, Zwiebeln

Goldbraun geschmorte Zwiebeln in cremiger Rahmsauce mit Brühe und Senf. Eine deftige Beilage zu Frikadellen, Hackbraten und Kartoffelpüree.

Griechische & Mediterrane Küche Salate

Griechischer Orzo-Salat

22. Juli 2026 MrsFoodie🧿 33 Aufrufe griechische Küche, Kritharaki, Orzo-Salat, Salat zum Grillen

Griechischer Orzo-Salat bringt Kritharaki, knackige Gurke, Tomaten, Oliven und Feta in eine Schüssel.

Griechische & Mediterrane Küche Mezze & Vorspeisen

Paprika-Walnuss-Meze

13. Februar 2026 MrsFoodie🧿 1151 Aufrufe Grillbeilage, Knoblauch Dip, Meze Rezept, Mezze Teller, Paprika Dip, Paprikacreme, türkische Vorspeise, vegetarischer Dip, Walnuss Dip

Hallo, liebe Foodies! ♥︎ Diese rauchige Paprika-Walnuss-Meze ist würzig, cremig und perfekt zu Fladenbrot oder als Grillbeilage. Sie schmeckt intensiv, ….

Saucen & Dips

Braune Zwiebelsoße selber machen

3. Januar 2026 MrsFoodie🧿 1962 Aufrufe Braten, braune Soße, Hausmannskost, Kartoffelpüree, MrsFoodie, Schmorsoße, vegetarische Beilagen, Zwiebelsoße

Hallo, liebe Foodies! ♥︎ Heute kochen wir eine richtig schöne, klassische braune Zwiebelsoße – die Art von Soße, die jedes ….

Saucen & Dips Schnelle Küche

Rahmsoße selber machen

18. Dezember 2025 MrsFoodie🧿 2050 Aufrufe cremige Soße, Grundsoße, MrsFoodie, Rahmsoße, Sahnesoße, schnelle Soße

Hallo, liebe Foodies! ♥︎ Diese Rahmsoße ist ein echter Allrounder: cremig, ausgewogen und herrlich samtig. Sie passt zu Fleisch, Pasta, ….

Airfryer Rezepte Griechische & Mediterrane Küche

Gefüllte Hähnchen-Bouletten Airfryer

4. Dezember 2025 MrsFoodie🧿 1711 Aufrufe Airfryer, Airfryer Bouletten, einfache Rezepte, Feta, Feta Paprika Hähnchen, gefüllte Hähnchenbouletten, Hähnchenhack, High Protein, High Protein Rezept, Low Carb Hähnchenhack, Low-Carb, Mealprep, Mealprep Fleisch, mediterran, Mediterrane Küche, MrsFoodie, Paprika, Schnelles Abendessen

Hallo, liebe Foodies! ♥︎ Heute gibt’s ein super schnelles, unglaublich saftiges Airfryer-Rezept: gefüllte Hähnchen-Bouletten mit 100 g Feta und 1 ….

Desserts & Nachspeisen Griechische & Mediterrane Küche

Griechische Varvara

3. Dezember 2025 MrsFoodie🧿 1875 Aufrufe griechisches Rezept, Heiliger Barbara Tag, MrsFoodie, Süßspeise Griechenland, traditionell, Varvara, Weizenpudding, Winterrezepte

Hallo, liebe Foodies! ♥︎ Heute gibt’s etwas ganz Besonderes aus meiner Wahlheimat Kos – ein Gericht voller Geschichte, Wärme und ….

Airfryer Rezepte Griechische & Mediterrane Küche

Hähnchenleber aus dem Airfryer

28. November 2025 MrsFoodie🧿 2245 Aufrufe Airfryer Rezept, griechische Küche, Hähnchenleber, Leber Rezept, MrsFoodie, proteinreich, schnell

Hallo, liebe Foodies! ♥︎ Heute gibt’s ein superschnelles Wohlfühlgericht aus meiner griechischen Küche: Hähnchenleber aus dem Airfryer – außen leicht ….

Griechische & Mediterrane Küche Mezze & Vorspeisen Rezepte aus Kos

Katimeria

17. November 2025 MrsFoodie🧿 1673 Aufrufe dodekanes, griechisches Frühstück, Honig, katimeria, Kos, Meze, MrsFoodie, Pancakes

Süße Insel-Pfannküchlein aus dem Dodekanes 🌞🍯 Hallo, liebe Foodies! ♥︎ Wenn du auf Kos lebst (so wie ich 💙), kommst ….

Airfryer Rezepte Beilagen Griechische & Mediterrane Küche Mezze & Vorspeisen Rezepte Schnelle Küche Snacks & Fingerfood

Mediterrane Feta-Päckchen im Airfryer

5. November 2025 MrsFoodie🧿 1746 Aufrufe Airfryer, Alltag, backen, Beilage, Brot, Creme, einfach, Erfrischend, Feta, Gemüse, gesund, griechisch, Heißluftfritteuse, knusprig, mediterran, MrsFoodie, Nachtisch, Salat, schnell, Sommer, vegetarisch

Hallo, liebe Foodies! ♥︎ Heute gibt’s Urlaubsfeeling aus dem Airfryer! 🇬🇷✨ Diese mediterranen Feta-Päckchen mit buntem Gemüse sind außen herrlich ….

Desserts Griechische & Mediterrane Küche Rezepte Schnelle Küche Snacks & Fingerfood

Kokos-Olivenöl-Bällchen – der süße Griechen-Snack ohne Backen

1. November 2025 MrsFoodie🧿 1141 Aufrufe Alltag, Creme, Dessert, einfach, Getränk, Griechenland, Joghurt, Kaffee, Kokos Bällchen, Kos, MrsFoodie, Nachtisch, ohne Backen, Olivenöl, Paximadia, schnell, Snack, Süßes, Süßspeise, Zwieback

Hallo, liebe Foodies! ♥︎ Wenn du Lust auf etwas Süßes hast, aber weder backen noch lange in der Küche stehen ….

Backen & Süßes Griechische & Mediterrane Küche Kuchen & Torten Rezepte

Griechischer Käsekuchen light

23. September 2025 MrsFoodie🧿 730 Aufrufe backen, Creme, Dessert, Fitness, Griechenland, griechischer Käsekuchen, Joghurt, Joghurt-Cheesecake, Kos, Kuchen, leichter Käsekuchen, MrsFoodie, Nachtisch, ohne Sahne, Protein, proteinreich, Straggisto, Süßes, Süßspeise, Zitronenkuchen

Hallo, liebe Foodies! ♥︎ Leicht, proteinreich und herrlich cremig: Dieser griechische Käsekuchen light wird mit Straggisto 2 % (griechischem Joghurt) ….

Desserts Desserts & Nachspeisen Drinks, Cocktails & Mocktails Griechische & Mediterrane Küche Rezepte

Griechisches Sweet Submarine (Vanilia Υποβρύχιο)

23. August 2025 MrsFoodie🧿 1599 Aufrufe Dessert, einfach, Griechenland, griechisches Dessert, Kos, Löffelsüßigkeit, Mastix, mediterran, MrsFoodie, schnell, Sommerdessert, Spoon Sweet, Süßes, Süßspeise, Sweet Submarine, Tee, Vanille Υποβρύχιο, Vanillepaste, Wohlfühlen

Hallo, liebe Foodies! ♥︎ Ein Löffel, ein Glas eiskaltes Wasser – und schon tauchst du ab in eine der charmantesten ….

Backen & Süßes Desserts Griechische & Mediterrane Küche Kuchen & Torten Rezepte Schnelle Küche Weihnachten

Griechisches Milfei 🇬🇷✨

16. August 2025 MrsFoodie🧿 575 Aufrufe backen, Cream Cracker Dessert, Creme, Dessert, einfach, Greek Mille Feuille, Griechenland, griechisches Dessert, Kuchen, MrsFoodie, Nachtisch, schnell, Süßes, Süßspeise, Vanillecreme, Weihnachten, Zimt

Hallo, liebe Foodies! ♥︎ Knusprig, cremig und herrlich unkompliziert – das ist Greek Mille Feuille mit Cream Crackern 🇬🇷✨ Eine ….

Frühstück Griechische & Mediterrane Küche Rezepte Schnelle Küche

Typisches griechisches Frühstück – gesund, mediterran & köstlich

7. August 2025 MrsFoodie🧿 887 Aufrufe Apfel, backen, Brot, Creme, Dessert, einfach, Feta, gesund, Getränk, griechisch, griechisches Frühstück, Herbst, Honig, Joghurt, Kaffee, mediterran, MrsFoodie, Nachtisch, Olivenöl, schnell

Hallo, liebe Foodies! ♥︎ Kaliméra! 🇬🇷☀️ Wenn die Sonne über den Dächern Griechenlands aufgeht, duftet es nach frischem Brot, Honig, ….

Griechische & Mediterrane Küche Saucen & Dips

Cremige Mayo aus Tomatenöl

28. Juli 2025 MrsFoodie🧿 1040 Aufrufe Blitzmayo, Dip Rezept, Mayonnaise selber machen, MrsFoodie, Stabmixer Rezept, Tomatenöl Mayo

Hallo, liebe Foodies! ♥︎ Diese Mayo ist ein echter Gamechanger: cremig, würzig und voller Aroma – ganz ohne Zusatzstoffe. Das ….

Familienrezepte Griechische & Mediterrane Küche Hauptgerichte

Hähnchengeschnetzeltes in Tomaten-Rahmsauce

27. Juli 2025 MrsFoodie🧿 674 Aufrufe Familienrezept, Hähnchengeschnetzeltes, MrsFoodie, One-Pan, Rahmsauce, Reisgericht, Tomatenrahm

Hallo, liebe Foodies! ♥︎ Lust auf cremig-würzige Hausmannskost? Dieses Hähnchengeschnetzelte in Tomaten-Rahmsauce ist ein echter Klassiker – einfach gemacht, herrlich ….

Aufläufe & Ofengerichte Griechische & Mediterrane Küche

Gefüllte Zwiebeln

25. Juli 2025 MrsFoodie🧿 608 Aufrufe Dolma, gefüllte Zwiebeln Rezept, mediterran, MrsFoodie, Soğan Dolması, türkische Zwiebeln

Hallo, liebe Foodies! ♥︎ Diese gefüllten Zwiebeln sind echtes mediterranes Wohlfühlessen. Die Zwiebeln werden weich und aromatisch, gefüllt mit einer ….

Backen & Süßes Desserts & Nachspeisen Griechische & Mediterrane Küche Rezepte

Mediterraner Karamellpudding

10. Juli 2025 MrsFoodie🧿 582 Aufrufe Dessert, Flan, Karamell, Karamellpudding, Maisstärke, mediterran, MrsFoodie, Pudding

Hallo, liebe Foodies! ♥︎ Heute gibt’s ein Dessert, das euch sofort an Urlaub am Mittelmeer erinnert: ein ultracremiger Karamellpudding – ….

Griechische & Mediterrane Küche Saucen & Dips

Knoblauchpaste selber machen

9. Juli 2025 MrsFoodie🧿 608 Aufrufe Basics, Dip, griechische Küche, Grundrezept, Knoblauchpaste, Marinade, Meal-Prep, mediterran

Hallo, liebe Foodies! ♥︎ Heute gibt’s ein echtes Küchen-Basic, das ich auf Kos wirklich IMMER im Kühlschrank habe: eine cremige ….

Griechische & Mediterrane Küche Mezze & Vorspeisen

Ntakos me Straggisto 🇬🇷✨

4. Juli 2025 MrsFoodie🧿 578 Aufrufe Dakos, griechische Küche, Griechisches Meze, Kos, MrsFoodie, Ntakos, Paximadi, Straggisto, Tomaten

Hallo, liebe Foodies! ♥︎ Heute gibt es eines der einfachsten, aber geschmacksvollsten Meze überhaupt: Ntakos me Straggisto. Knuspriges Paximadi, saftige ….

Griechische & Mediterrane Küche Mezze & Vorspeisen Saucen & Dips

Melitzanosalata – cremiger griechischer Auberginen-Dip

2. Juli 2025 MrsFoodie🧿 631 Aufrufe Auberginendip, Dip Rezepte, griechische Meze, Kos Küche, Melitzanosalata, MrsFoodie

Hallo, liebe Foodies! ♥︎ Heute zaubern wir eine griechische Meze, wie man sie auf Kos an jeder Familientafel findet: Melitzanosalata ….

Backen & Süßes Desserts Desserts & Nachspeisen Griechische & Mediterrane Küche Kuchen & Torten Weihnachten

Griechischen Grießkuchen in Kataifiteig (Κανταΐφι Ραβανί)

13. Mai 2025 MrsFoodie🧿 568 Aufrufe Alltag, backen, Creme, Dessert, einfach, Engelshaarteig, Familie, gesund, Griechenland, griechisches Dessert, Grießkuchen, Joghurt, Kataifi, Kos, Kuchen, Leicht, Nachtisch, orientalisches Gebäck, Ravaní, schnell, Sirupkuchen, Süßes, Süßspeise, Weihnachten, Zimt

Hallo, liebe Foodies! ♥︎ Du liebst griechische Desserts mit dem gewissen Etwas? Dann ist dieser Grießkuchen im Kataifiteig genau dein ….

Backen & Süßes Frühling Griechische & Mediterrane Küche Kekse & Plätzchen Rezepte

Koulourakia – griechisches Ostergebäck 🇬🇷🥨✨

17. April 2025 MrsFoodie🧿 1131 Aufrufe Butterplätzchen, Frühling, Getränk, Griechenland, griechisches Gebäck, Kaffee, Koulourakia, Kringel, Ostergebäck, Ostern, Sesamkekse, Tee, Weihnachten, Wohlfühlen, Zimt, Zitronenkekse

Hallo, liebe Foodies! ♥︎ Heute holen wir uns einen Hauch Griechenland direkt in die Küche – mit dem Klassiker unter ….

Griechische & Mediterrane Küche Hauptgerichte Rezepte Rezepte aus Kos Weihnachten

Makaronia me Kima – griechische Pasta mit Zimt

9. April 2025 MrsFoodie🧿 768 Aufrufe Creme, Feta, gesund, Griechenland, griechisch, griechische Pasta, Hackfleischsauce, Kos, Makaronia me Kima, MrsFoodie, Nachtisch, Salat, Soulfood, Weihnachten, Zimt

Hallo, liebe Foodies! ♥︎ Heute wird’s griechisch und richtig gemütlich! 🇬🇷 Makaronia me Kima ist Griechenlands Antwort auf Spaghetti Bolognese ….

Desserts Frühstück Griechische & Mediterrane Küche Rezepte Schnelle Küche Weihnachten

Griechisches French Toast mit Honig & Zimt

7. April 2025 MrsFoodie🧿 1012 Aufrufe backen, Brot, Dessert, einfach, Fitness, French Toast, Frühstück, griechisch, Honig, Joghurt, Protein, schnell, süß, Süßes, Süßspeise, Weihnachten, Zimt

Hallo, liebe Foodies! ♥︎ Wer sagt, dass Frühstück langweilig sein muss? Heute zaubern wir ein griechisch inspiriertes French Toast – ….

Griechische & Mediterrane Küche Hauptgerichte Rezepte

Greek Arakas Latheros

26. März 2025 MrsFoodie🧿 1258 Aufrufe Arakas Latheros, backen, Beilage, Brot, Dessert, Dill, einfach, Erbsen, Fastenrezept, Feta, Gemüse, griechisch, griechisches Gemüsegericht, Joghurt, Kartoffeln, mediterran, Olivenöl, schnell, vegan

Hallo, liebe Foodies! ♥︎ Heute reisen wir kulinarisch nach Griechenland – aber nicht an den Strand, sondern direkt in die ….

Griechische & Mediterrane Küche Mezze & Vorspeisen

Bakaliaros Skordaliá

25. März 2025 MrsFoodie🧿 498 Aufrufe bakaliaros skordalia, dodekanes, griechischer fisch, kabeljau griechisch, Kos, Meze, MrsFoodie, Skordalia

Knuspriger Kabeljau & cremige Knoblauch-Dip-Soulfood 🇬🇷🧄 Hallo, liebe Foodies! ♥︎ Kein griechischer Feiertag (und kein 25. März!) ohne Bakaliaros Skordaliá ….

Aufläufe & Ofengerichte Griechische & Mediterrane Küche Rezepte Weihnachten

Ladera – Griechisches Ofengemüse aus Kos

22. März 2025 MrsFoodie🧿 641 Aufrufe backen, Beilage, Brot, Creme, Dessert, einfach, Erfrischend, Feta, Gemüse, Griechenland, griechisch, griechisches Rezept, Joghurt, Kos, Ladera, mediterran, MrsFoodie, Nachtisch, Ofengemüse, schnell, Sommer, vegan, vegetarisch, Weihnachten, Zimt

Hallo, liebe Foodies! ♥︎ Sonne aus dem Ofen! ☀️ Ladera ist eines dieser typischen griechischen Gerichte, die einfach glücklich machen ….

Artikel Ernährung Gesundheit Griechische & Mediterrane Küche Lebensmittel Suppen & Eintöpfe Weihnachten Winter

Meine griechische Küche im Winter – 5 Dinge, die nie fehlen dürfen 💙🇬🇷

21. März 2025 MrsFoodie🧿 540 Aufrufe Alltag, backen, Beilage, Brot, Dessert, einfach, Eintopf, Erfrischend, Feta, Frühling, Gemüse, Gemütlich, Griechenland, griechisch, Joghurt, Kos, mediterran, MrsFoodie, Olivenöl, Ostern, schnell, Sommer, Soulfood, Tee, Weihnachten, Winter, Winterküche, Wohlfühlen, Zimt

Wenn draußen der Wind vom Meer kommt und sich die Sonne auf Kos mal hinter Wolken versteckt, zieht bei mir ….

Desserts Desserts & Nachspeisen Frühstück Griechische & Mediterrane Küche Rezepte Weihnachten

Rizogalo 🇬🇷 (Griechischer Milchreis)

26. Februar 2025 MrsFoodie🧿 939 Aufrufe cremig, Dessert, einfach, griechischer Milchreis, Milchreis, Rizogalo, schnell, Süßes, Süßspeise, Weihnachten, Zimt

Hallo, liebe Foodies! ♥︎ Wenn es ein Dessert gibt, das nach Kindheit schmeckt und gleichzeitig Urlaubsgefühle weckt, dann ist es ….

Griechische & Mediterrane Küche Hauptgerichte Rezepte Suppen & Eintöpfe Weihnachten

Manéstra – Griechischer Orzo-Eintopf

18. Februar 2025 MrsFoodie🧿 2089 Aufrufe backen, Beilage, Brot, einfach, Eintopf, Feta, Gemüse, gesund, Griechenland, griechisch, griechische Küche, Kos, Kritharaki, Manéstra, mediterran, Salat, schnell, Soulfood, vegetarisch, Weihnachten, Zimt

Hallo, liebe Foodies! ♥︎Heute geht’s kulinarisch nach Griechenland! 🇬🇷✨ Wir machen Manéstra, einen herzhaften griechischen Eintopf mit Orzo-Nudeln (Kritharaki), Tomaten und ….

Backen & Süßes Griechische & Mediterrane Küche Kekse & Plätzchen Rezepte Weihnachten

Kourabiedes – Griechische Weihnachts-Butterkekse

23. November 2024 MrsFoodie🧿 1556 Aufrufe backen, Butterkekse, Dessert, einfach, einfaches Rezept, festlich, griechische Kekse, Kourabiedes, Mandeln, Mediterrane Küche, schnell, Süßes, Süßspeise, Tee, Weihnachten, Weihnachtsplätzchen, Wohlfühlen

Hallo, liebe Foodies! ♥︎ Heute entführe ich euch kulinarisch nach Griechenland mit einem himmlischen Rezept für Kourabiedes – zarte, buttrige Weihnachtskekse, die ….