Griechische & Mediterrane Küche Archive

Braune Zwiebelsoße selber machen

3. Januar 2026 Carol 💙 161 Aufrufe Braten, braune Soße, Hausmannskost, Kartoffelpüree, MrsFoodie, Schmorsoße, vegetarische Beilagen, Zwiebelsoße

Hallo, liebe Foodies! ♥︎ Heute kochen wir eine richtig schöne, klassische braune Zwiebelsoße – die Art von Soße, die jedes ….

Saucen & Dips Schnelle Küche

Rahmsoße selber machen

18. Dezember 2025 Carol 💙 387 Aufrufe cremige Soße, Grundsoße, MrsFoodie, Rahmsoße, Sahnesoße, schnelle Soße

Hallo, liebe Foodies! ♥︎ Diese Rahmsoße ist ein echter Allrounder: cremig, ausgewogen und herrlich samtig. Sie passt zu Fleisch, Pasta, ….

Airfryer Rezepte Griechische & Mediterrane Küche

Gefüllte Hähnchen-Bouletten Airfryer

4. Dezember 2025 Carol 💙 438 Aufrufe Airfryer, Airfryer Bouletten, einfache Rezepte, Feta, Feta Paprika Hähnchen, gefüllte Hähnchenbouletten, Hähnchenhack, High Protein, High Protein Rezept, Low Carb, Low Carb Hähnchenhack, Mealprep, Mealprep Fleisch, mediterran, Mediterrane Küche, MrsFoodie, Paprika, Schnelles Abendessen

Hallo, liebe Foodies! ♥︎ Heute gibt’s ein super schnelles, unglaublich saftiges Airfryer-Rezept: gefüllte Hähnchen-Bouletten mit 100 g Feta und 1 ….

Desserts & Nachspeisen Griechische & Mediterrane Küche

Griechische Varvara

3. Dezember 2025 Carol 💙 523 Aufrufe griechisches Rezept, Heiliger Barbara Tag, MrsFoodie, Süßspeise Griechenland, traditionell, Varvara, Weizenpudding, Winterrezepte

Hallo, liebe Foodies! ♥︎ Heute gibt’s etwas ganz Besonderes aus meiner Wahlheimat Kos – ein Gericht voller Geschichte, Wärme und ….

Airfryer Rezepte Griechische & Mediterrane Küche

Hähnchenleber aus dem Airfryer

28. November 2025 Carol 💙 594 Aufrufe Airfryer Rezept, griechische Küche, Hähnchenleber, Leber Rezept, MrsFoodie, proteinreich, schnell

Hallo, liebe Foodies! ♥︎ Heute gibt’s ein superschnelles Wohlfühlgericht aus meiner griechischen Küche: Hähnchenleber aus dem Airfryer – außen leicht ….

Griechische & Mediterrane Küche Mezze & Vorspeisen Rezepte aus Kos

Katimeria

17. November 2025 Carol 💙 736 Aufrufe dodekanes, griechisches Frühstück, Honig, katimeria, Kos, Meze, MrsFoodie, Pancakes

Süße Insel-Pfannküchlein aus dem Dodekanes 🌞🍯 Hallo, liebe Foodies! ♥︎ Wenn du auf Kos lebst (so wie ich 💙), kommst ….

Airfryer Rezepte Beilagen Griechische & Mediterrane Küche Mezze & Vorspeisen Rezepte Schnelle Küche Snacks & Fingerfood

Mediterrane Feta-Päckchen im Airfryer

5. November 2025 Carol 💙 782 Aufrufe Airfryer, Alltag, backen, Beilage, Brot, Creme, einfach, Erfrischend, Feta, Gemüse, gesund, griechisch, Heißluftfritteuse, knusprig, mediterran, MrsFoodie, Nachtisch, Salat, schnell, Sommer, vegetarisch

Hallo, liebe Foodies! ♥︎ Heute gibt’s Urlaubsfeeling aus dem Airfryer! 🇬🇷✨ Diese mediterranen Feta-Päckchen mit buntem Gemüse sind außen herrlich ….

Desserts Griechische & Mediterrane Küche Rezepte Schnelle Küche Snacks & Fingerfood

Kokos-Olivenöl-Bällchen – der süße Griechen-Snack ohne Backen

1. November 2025 Carol 💙 689 Aufrufe Alltag, Creme, Dessert, einfach, Getränk, Griechenland, Joghurt, Kaffee, Kokos Bällchen, Kos, MrsFoodie, Nachtisch, ohne Backen, Olivenöl, Paximadia, schnell, Snack, Süßes, Süßspeise, Zwieback

Hallo, liebe Foodies! ♥︎ Wenn du Lust auf etwas Süßes hast, aber weder backen noch lange in der Küche stehen ….

Desserts Desserts & Nachspeisen Drinks, Cocktails & Mocktails Griechische & Mediterrane Küche Kekse & Plätzchen Rezepte Schnelle Küche

Griechisches Sweet Submarine (Vanilia Υποβρύχιο)

23. August 2025 Carol 💙 685 Aufrufe Dessert, einfach, Griechenland, griechisches Dessert, Kos, Löffelsüßigkeit, Mastix, mediterran, MrsFoodie, schnell, Sommerdessert, Spoon Sweet, Süßes, Süßspeise, Sweet Submarine, Tee, Vanille Υποβρύχιο, Vanillepaste, Wohlfühlen

Hallo, liebe Foodies! ♥︎ Ein Löffel, ein Glas eiskaltes Wasser – und schon tauchst du ab in eine der charmantesten ….

Frühstück Griechische & Mediterrane Küche Low Carb Rezepte Schnelle Küche

Typisches griechisches Frühstück – gesund, mediterran & köstlich

7. August 2025 Carol 💙 215 Aufrufe Apfel, backen, Brot, Creme, Dessert, einfach, Feta, gesund, Getränk, griechisch, griechisches Frühstück, Herbst, Honig, Joghurt, Kaffee, mediterran, MrsFoodie, Nachtisch, Olivenöl, schnell

Hallo, liebe Foodies! ♥︎ Kaliméra! 🇬🇷☀️ Wenn die Sonne über den Dächern Griechenlands aufgeht, duftet es nach frischem Brot, Honig, ….

Griechische & Mediterrane Küche Saucen & Dips

Cremige Mayo aus Tomatenöl

28. Juli 2025 Carol 💙 79 Aufrufe Blitzmayo, Dip Rezept, Mayonnaise selber machen, MrsFoodie, Stabmixer Rezept, Tomatenöl Mayo

Hallo, liebe Foodies! ♥︎ Diese Mayo ist ein echter Gamechanger: cremig, würzig und voller Aroma – ganz ohne Zusatzstoffe. Das ….

Familienrezepte Griechische & Mediterrane Küche Hauptgerichte

Hähnchengeschnetzeltes in Tomaten-Rahmsauce

27. Juli 2025 Carol 💙 83 Aufrufe Familienrezept, Hähnchengeschnetzeltes, MrsFoodie, One-Pan, Rahmsauce, Reisgericht, Tomatenrahm

Hallo, liebe Foodies! ♥︎ Lust auf cremig-würzige Hausmannskost? Dieses Hähnchengeschnetzelte in Tomaten-Rahmsauce ist ein echter Klassiker – einfach gemacht, herrlich ….

Aufläufe & Ofengerichte Griechische & Mediterrane Küche

Gefüllte Zwiebeln

25. Juli 2025 Carol 💙 97 Aufrufe Dolma, gefüllte Zwiebeln Rezept, mediterran, MrsFoodie, Soğan Dolması, türkische Zwiebeln

Hallo, liebe Foodies! ♥︎ Diese gefüllten Zwiebeln sind echtes mediterranes Wohlfühlessen. Die Zwiebeln werden weich und aromatisch, gefüllt mit einer ….

Backen & Süßes Desserts & Nachspeisen Griechische & Mediterrane Küche Rezepte

Mediterraner Karamellpudding

10. Juli 2025 Carol 💙 171 Aufrufe Dessert, Flan, Karamell, Karamellpudding, Maisstärke, mediterran, MrsFoodie, Pudding

Hallo, liebe Foodies! ♥︎ Heute gibt’s ein Dessert, das euch sofort an Urlaub am Mittelmeer erinnert: ein ultracremiger Karamellpudding – ….

Griechische & Mediterrane Küche Saucen & Dips

Knoblauchpaste selber machen

9. Juli 2025 Carol 💙 227 Aufrufe Basics, Dip, griechische Küche, Grundrezept, Knoblauchpaste, Marinade, Meal Prep, mediterran

Hallo, liebe Foodies! ♥︎ Heute gibt’s ein echtes Küchen-Basic, das ich auf Kos wirklich IMMER im Kühlschrank habe: eine cremige ….

Griechische & Mediterrane Küche Mezze & Vorspeisen

Ntakos me Straggisto 🇬🇷✨

4. Juli 2025 Carol 💙 165 Aufrufe Dakos, griechische Küche, Griechisches Meze, Kos, MrsFoodie, Ntakos, Paximadi, Straggisto, Tomaten

Hallo, liebe Foodies! ♥︎ Heute gibt es eines der einfachsten, aber geschmacksvollsten Meze überhaupt: Ntakos me Straggisto. Knuspriges Paximadi, saftige ….

Mezze & Vorspeisen Saucen & Dips

Melitzanosalata – cremiger griechischer Auberginen-Dip

2. Juli 2025 Carol 💙 188 Aufrufe Auberginendip, Dip Rezepte, griechische Meze, Kos Küche, Melitzanosalata, MrsFoodie

Hallo, liebe Foodies! ♥︎ Heute zaubern wir eine griechische Meze, wie man sie auf Kos an jeder Familientafel findet: Melitzanosalata ….

Backen & Süßes Desserts Desserts & Nachspeisen Griechische & Mediterrane Küche Weihnachten

Griechischen Grießkuchen in Kataifiteig (Κανταΐφι Ραβανί)

13. Mai 2025 Carol 💙 174 Aufrufe Alltag, backen, Creme, Dessert, einfach, Engelshaarteig, Familie, gesund, Griechenland, griechisches Dessert, Grießkuchen, Joghurt, Kataifi, Kos, Kuchen, Leicht, Nachtisch, orientalisches Gebäck, Ravaní, schnell, Sirupkuchen, Süßes, Süßspeise, Weihnachten, Zimt

Hallo, liebe Foodies! ♥︎ Du liebst griechische Desserts mit dem gewissen Etwas? Dann ist dieser Grießkuchen im Kataifiteig genau dein ….

Griechische & Mediterrane Küche Hauptgerichte Rezepte Rezepte aus Kos Weihnachten

Makaronia me Kima – griechische Pasta mit Zimt

9. April 2025 Carol 💙 177 Aufrufe Creme, Feta, gesund, Griechenland, griechisch, griechische Pasta, Hackfleischsauce, Kos, Makaronia me Kima, MrsFoodie, Nachtisch, Salat, Soulfood, Weihnachten, Zimt

Hallo, liebe Foodies! ♥︎ Heute wird’s griechisch und richtig gemütlich! 🇬🇷 Makaronia me Kima ist Griechenlands Antwort auf Spaghetti Bolognese ….

Griechische & Mediterrane Küche Mezze & Vorspeisen

Bakaliaros Skordaliá

25. März 2025 Carol 💙 110 Aufrufe bakaliaros skordalia, dodekanes, griechischer fisch, kabeljau griechisch, Kos, Meze, MrsFoodie, Skordalia

Knuspriger Kabeljau & cremige Knoblauch-Dip-Soulfood 🇬🇷🧄 Hallo, liebe Foodies! ♥︎ Kein griechischer Feiertag (und kein 25. März!) ohne Bakaliaros Skordaliá ….

Airfryer Rezepte Artikel Ernährung Gesundheit Griechische & Mediterrane Küche Lebensmittel Schnelle Küche Suppen & Eintöpfe Weihnachten Winter

Meine griechische Küche im Winter – 5 Dinge, die nie fehlen dürfen 💙🇬🇷

21. März 2025 Carol 💙 114 Aufrufe Alltag, backen, Beilage, Brot, Dessert, einfach, Eintopf, Erfrischend, Feta, Frühling, Gemüse, Gemütlich, Griechenland, griechisch, Joghurt, Kos, mediterran, MrsFoodie, Olivenöl, Ostern, schnell, Sommer, Soulfood, Tee, Weihnachten, Winter, Winterküche, Wohlfühlen, Zimt

Wenn draußen der Wind vom Meer kommt und sich die Sonne auf Kos mal hinter Wolken versteckt, zieht bei mir ….

Airfryer Rezepte Griechische & Mediterrane Küche Hauptgerichte Rezepte Schnelle Küche Weihnachten

Manéstra – Griechischer Orzo-Eintopf

18. Februar 2025 Carol 💙 1319 Aufrufe backen, Beilage, Brot, einfach, Eintopf, Feta, Gemüse, gesund, Griechenland, griechisch, griechische Küche, Kos, Kritharaki, Manéstra, mediterran, Salat, schnell, Soulfood, vegetarisch, Weihnachten, Zimt

Hallo, liebe Foodies! ♥︎Heute geht’s kulinarisch nach Griechenland! 🇬🇷✨ Wir machen Manéstra, einen herzhaften griechischen Eintopf mit Orzo-Nudeln (Kritharaki), Tomaten und ….

Backen & Süßes Griechische & Mediterrane Küche Kekse & Plätzchen Kuchen & Torten Rezepte Schnelle Küche Weihnachten

Kourabiedes – Griechische Weihnachts-Butterkekse

23. November 2024 Carol 💙 1030 Aufrufe backen, Butterkekse, Dessert, einfach, einfaches Rezept, festlich, griechische Kekse, Kourabiedes, Mandeln, Mediterrane Küche, schnell, Süßes, Süßspeise, Tee, Weihnachten, Weihnachtsplätzchen, Wohlfühlen

Hallo, liebe Foodies! ♥︎ Heute entführe ich euch kulinarisch nach Griechenland mit einem himmlischen Rezept für Kourabiedes – zarte, buttrige Weihnachtskekse, die ….