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Hähnchenschenkel in Granatapfel-Honig-Sauce
Hähnchenschenkel garen mit einer fruchtigen Granatapfelsauce im Ofen. Honig kommt erst gegen Ende dazu, damit die Glasur nicht verbrennt.
Lion’s Head Meatballs mit Chinakohl
Lion’s Head Meatballs mit Chinakohl und milder Brühe selber machen. Große Schweinefleischbällchen mit Tofu und Anleitung zum behutsamen Schmoren.
Zitronen-Butter-Sauce
Samtige Zitronen-Butter-Sauce mit etwas Sahne und Petersilie. Eine schnelle, frische Begleitung zu Fisch, Garnelen, Spargel und Gemüse.
Mediterrane KücheView All
Spinat-Feta-Wraps aus dem Airfryer
Spinat-Feta-Wraps aus dem Airfryer mit Blattspinat, Dill und Knoblauch. Mit genauer Faltanleitung für zwei knusprige Wraps und 6–8 Minuten Garzeit pro Runde.
SalateView All
Granatapfel-Couscous mit Minze und Mandeln
Dieser Couscous bleibt locker und bekommt mit Minze, Mandeln und Granatapfel viel Frische. Er passt als Beilage oder in die Lunchbox.
DrinksView All
Mango Passion Fizz – Mango-Maracuja-Mocktail
Mango macht diesen Mocktail weich und fruchtig, Maracuja und Limette bringen die Säure. Ginger Ale sorgt für den kleinen würzigen Abschluss.
