Griechische & Mediterrane Küche Archive

Zitronige Erbsen-Kritharaki mit Parmesan und Petersilie in einer cremigen Sauce aus einer Pfanne.

Griechische & Mediterrane Küche One-Pot & Pfannengerichte

Zitronige Erbsen-Kritharaki aus einer Pfanne

31. Oktober 2026 MrsFoodie🧿 13 Aufrufe Erbsen, Kritharaki, MrsFoodie, One-Pot, Zitrone

Zitronige Erbsen-Kritharaki mit cremiger Sauce, Parmesan und Petersilie. Ein einfaches Pfannengericht für 4 Portionen, fertig in etwa 30 Minuten.

Einkaufstasche mit Gemüse und Brot neben einem leeren Notizbuch

Artikel Griechische & Mediterrane Küche Tipps

Wocheneinkauf auf Kos planen: vom Einkaufszettel zum Kassenbon

29. Oktober 2026 MrsFoodie🧿 25 Aufrufe Einkaufsplanung, Kos, Küchenorganisation, Wocheneinkauf

Wocheneinkauf auf Kos planen: Mahlzeiten und Vorräte prüfen, Mengen aufschreiben und echte Kassenbons sinnvoll auswerten. Mit einer einfachen Belegvorlage.

Griechische Gerichte auf einem rustikalen Tisch mit gefüllten Paprika, Bohnen und Dips

Griechische & Mediterrane Küche

Griechische Rezepte – der große MrsFoodie Guide

21. Oktober 2026 MrsFoodie🧿 71 Aufrufe griechische Küche, Griechische Rezepte, Kochgrundlagen, Mediterrane Küche, MrsFoodie

Griechische Rezepte entdecken: Dips, Gemüsegerichte, Hauptgerichte und Süßes. Mit Vorratstipps, Menüideen und direkten Rezeptlinks.

Goldbraune Bougatsa mit knusprigen Filoteigfalten, Puderzucker und Zimt in einer Form und als Stück auf einem blau-weißen Teller.

Backen & Süßes Desserts & Nachspeisen Griechische & Mediterrane Küche Kuchen & Torten

Einfache Bougatsa mit Filoteig und Kondensmilch

20. Oktober 2026 MrsFoodie🧿 65 Aufrufe Bougatsa, Dessert, Filoteig, griechisches Gebäck, Kondensmilch, MrsFoodie

Einfache Bougatsa mit Filoteig, gezuckerter Kondensmilch, Butter und Vanille. Goldbraun gebacken und mit Puderzucker und Zimt serviert.

Airfryer Rezepte Mezze & Vorspeisen Snacks & Fingerfood Vegetarisch & Vegan

Knusprige Linsen-Käse-Taler aus dem Airfryer

12. Oktober 2026 MrsFoodie🧿 118 Aufrufe Airfryer, einfache Rezepte, Feta Dip, Fingerfood, Heißluftfritteuse, Käsetaler, Linsen-Käse-Taler, Linsentaler, MrsFoodie, Rote Linsen, vegetarische Snacks

Hallo, liebe Foodies! ♥︎ Rote Linsen können so viel mehr als Suppe! Diese knusprigen Linsen-Käse-Taler aus dem Airfryer sind außen ….

Griechische & Mediterrane Küche Kekse & Plätzchen Weihnachten

Weihnachtsbäckerei – Plätzchen, Planung & griechische Klassiker

4. Oktober 2026 MrsFoodie🧿 55 Aufrufe #Weihnachtsbäckerei, Backtipps, Griechische Weihnachten, Plätzchen backen

Weihnachtsbäckerei entspannt planen: Plätzchenrezepte, griechische Klassiker und praktische Tipps zu Teigen, Backzeiten, Füllungen und Aufbewahrung.

Griechische & Mediterrane Küche Hauptgerichte One-Pot & Pfannengerichte

Saftige Bifteki mit Feta

1. Oktober 2026 MrsFoodie🧿 76 Aufrufe Bifteki, Feta gefüllt, griechische Küche, Hackfleisch Rezept, MrsFoodie, Pfannengericht

Saftige Bifteki mit Feta aus der Pfanne: würzige Hackfleischhülle, cremige Füllung und eine genaue Anleitung für vier Portionen.

Griechische & Mediterrane Küche Mezze & Vorspeisen

Garides Saganaki – Garnelen mit Feta

29. September 2026 MrsFoodie🧿 20 Aufrufe Feta, Garides Saganaki, Garnelen, Meze, MrsFoodie

Garides Saganaki mit saftigen Garnelen, eingekochter Tomatensauce und Feta. Ein griechisches Meze mit klaren Garhinweisen, in etwa 35 Minuten fertig.

Griechische & Mediterrane Küche Mezze & Vorspeisen

Domatokeftedes – Griechische Tomatenpuffer

25. September 2026 MrsFoodie🧿 13 Aufrufe Domatokeftedes, griechische Küche, Meze, MrsFoodie, Tomatenpuffer

Domatokeftedes mit reifen Tomaten, Minze und Petersilie: kleine griechische Tomatenpuffer mit Tipps zum Abtropfen, zur Teigkonsistenz und Bratprobe.

Hauptgerichte Rezepte aus Kos

Pligouri mit Schweinefleisch – deftiger Bulgur aus Kos

30. August 2026 MrsFoodie🧿 18 Aufrufe Bulgur, griechische Küche, Kos, MrsFoodie, Schweinefleisch

Pligouri mit Schweinefleisch: ein deftiges Gericht aus Kos mit grobem Bulgur und Kreuzkümmel. Mit klaren Mengen und Tipps für saftiges Fleisch.

Artikel Griechische & Mediterrane Küche Lebensmittel

Krasotyri: Der Weinkäse aus Kos und was dazu passt

22. August 2026 MrsFoodie🧿 27 Aufrufe Griechischer Käse, Kos Spezialitäten, Krasotyri, Warenkunde

Krasotyri aus Kos erkennen und genießen: Was die rote Außenseite mit Weinhefe zu tun hat, welche Milch verwendet wird und was gut zum Weinkäse passt.

Desserts & Nachspeisen Rezepte aus Kos

Marmarites aus Kos – Pfannenküchlein mit Honig und Zimt

20. August 2026 MrsFoodie🧿 17 Aufrufe griechisches Gebäck, Honig, Kos, Marmarites, MrsFoodie, Zimt

Marmarites aus Kos mit Honig und Zimt: einfache Küchlein aus Mehl und Wasser. Hier als Pfannenvariante mit genauer Teigdicke und klarer Anleitung.

Saucen & Dips

Cremige Knoblauch-Parmesan-Sauce

19. August 2026 MrsFoodie🧿 60 Aufrufe Knoblauch, MrsFoodie, Parmesan, Sahnesauce, Saucen

Cremige Knoblauch-Parmesan-Sauce mit Sahne, Butter und frisch geriebenem Käse. In etwa 15 Minuten fertig und vielseitig als Beilage.

Drinks, Cocktails & Mocktails Rezepte aus Kos

Kanelada aus Kos – Zimtsirup für ein griechisches Erfrischungsgetränk

16. August 2026 MrsFoodie🧿 17 Aufrufe alkoholfrei, Kanelada, Kos, MrsFoodie, Sirup, Zimt

Kanelada aus Kos selber machen: aromatischer Zimtsirup mit Nelken, ohne Farbstoff. Mit Wasser verdünnen und kalt servieren – samt Mengen und Tipps.

Saucen & Dips

Champignon-Rahmsauce wie im Restaurant

4. August 2026 MrsFoodie🧿 58 Aufrufe Champignons, MrsFoodie, Pilzsauce, Rahmsauce, Saucen

Sämige Champignon-Rahmsauce mit gebratenen Pilzen, Zwiebel, Sahne, Senf und Thymian. Eine würzige Beilage für vier Portionen.

Griechischer Eintopf mit weißen Bohnen, Tomaten, Karotten, Sellerie und Petersilie.

Griechische & Mediterrane Küche Hauptgerichte Meal Prep & Vorrat Suppen & Eintöpfe Vegetarisch & Vegan

Griechischer Bohnen-Tomaten-Eintopf

28. Juli 2026 MrsFoodie🧿 4 Aufrufe Bohneneintopf, griechische Küche, Meal-Prep, vegan, Weiße Bohnen

Griechischer Bohnen-Tomaten-Eintopf mit weißen Bohnen, Karotten und Sellerie. Für vier Portionen, mit einfacher Anleitung und Tipps zum Einfrieren.

Saucen & Dips

Geschmorte Zwiebel-Rahmsauce

26. Juli 2026 MrsFoodie🧿 51 Aufrufe Hausmannskost, MrsFoodie, Rahmsauce, Saucen, Zwiebeln

Goldbraun geschmorte Zwiebeln in cremiger Rahmsauce mit Brühe und Senf. Eine deftige Beilage zu Frikadellen, Hackbraten und Kartoffelpüree.

Griechische & Mediterrane Küche Salate

Griechischer Orzo-Salat

22. Juli 2026 MrsFoodie🧿 43 Aufrufe griechische Küche, Kritharaki, Orzo-Salat, Salat zum Grillen

Griechischer Orzo-Salat bringt Kritharaki, knackige Gurke, Tomaten, Oliven und Feta in eine Schüssel.

Meal-Prep-Box mit Zitronen-Oregano-Hähnchen, Reis, gerösteter Zucchini, Paprika und roten Zwiebeln.

Aufläufe & Ofengerichte Griechische & Mediterrane Küche Hauptgerichte Meal Prep & Vorrat

Griechische Hähnchen-Reis-Box mit Ofengemüse

18. Juli 2026 MrsFoodie🧿 5 Aufrufe griechische Küche, Hähnchen, Meal-Prep, Ofengemüse, Reis

Hähnchen-Reis-Box mit Zitronenhähnchen und Ofengemüse für vier Portionen. Mit genauen Mengen und Tipps zum Kühlen, Einfrieren und Mitnehmen.

Griechische & Mediterrane Küche Mezze & Vorspeisen

Piperies Florinis Gemistes – Gefüllte Spitzpaprika

4. Juli 2026 MrsFoodie🧿 13 Aufrufe Feta, Gefüllte Spitzpaprika, Meze, MrsFoodie, Piperies Florinis

Piperies Florinis Gemistes: rote Spitzpaprika mit cremiger Feta-Kräuter-Füllung aus dem Ofen. Mit genauen Mengen, Backzeit und Tipps zum Vorbereiten.

Mezze & Vorspeisen Saucen & Dips

Fava – cremiger griechischer Dip mit Zitrone

3. Juli 2026 MrsFoodie🧿 16 Aufrufe Fava, Gelbe Spalterbsen, Griechische Vorspeisen, Vegane Dips

Fava selber machen: cremiger griechischer Dip aus gelben Spalterbsen mit Zitrone, Olivenöl und Zwiebel. Mit Mengen, Garzeit und Tipps zur Konsistenz.

Griechische & Mediterrane Küche Mezze & Vorspeisen

Patatokeftedes – Griechische Kartoffelpuffer mit Feta

21. Juni 2026 MrsFoodie🧿 15 Aufrufe Feta, Kartoffelpuffer, Meze, MrsFoodie, Patatokeftedes

Patatokeftedes mit Kartoffeln, Feta und frischen Kräutern. Kleine griechische Kartoffelpuffer mit knuspriger Kruste, Bratprobe und Tipps zur Konsistenz.

Hackbällchen in roter Tomatensauce mit Petersilie und separat portionierten Kritharaki in einer Meal-Prep-Box.

Griechische & Mediterrane Küche Hauptgerichte Meal Prep & Vorrat

Hackbällchen in Tomatensauce mit Kritharaki

4. Juni 2026 MrsFoodie🧿 5 Aufrufe Hackbällchen, Kritharaki, Meal-Prep, MrsFoodie, Tomatensauce

Hackbällchen in Tomatensauce mit separat gegarten Kritharaki für vier Portionen. Ein Meal-Prep-Rezept mit Mengen, Garprobe und Hinweisen zum Einfrieren.

Griechische & Mediterrane Küche Mezze & Vorspeisen

Manitaria Saganaki – Pilze mit Tomaten und Feta

2. Juni 2026 MrsFoodie🧿 12 Aufrufe Champignons, Feta, Manitaria Saganaki, Meze, MrsFoodie

Manitaria Saganaki mit kräftig gebratenen Champignons, Tomaten und Feta. Ein warmes Meze mit genauer Anleitung, Kräutern und einer sämigen Sauce.

Griechische & Mediterrane Küche Mezze & Vorspeisen

Spanakopitakia – Kleine Spinat-Feta-Taschen

12. Mai 2026 MrsFoodie🧿 14 Aufrufe Feta, Filoteig, Meze, Spanakopitakia, Spinat

Spanakopitakia mit Spinat, Feta und Dill: 18 knusprige Filoteigdreiecke mit genauer Faltanleitung, Tipps zur Füllung und verlässlichen Backhinweisen.

Griechische & Mediterrane Küche Mezze & Vorspeisen

Paprika-Walnuss-Meze

13. Februar 2026 MrsFoodie🧿 1159 Aufrufe Grillbeilage, Knoblauch Dip, Meze Rezept, Mezze Teller, Paprika Dip, Paprikacreme, türkische Vorspeise, vegetarischer Dip, Walnuss Dip

Hallo, liebe Foodies! ♥︎ Diese rauchige Paprika-Walnuss-Meze ist würzig, cremig und perfekt zu Fladenbrot oder als Grillbeilage. Sie schmeckt intensiv, ….

Saucen & Dips

Braune Zwiebelsoße selber machen

3. Januar 2026 MrsFoodie🧿 1979 Aufrufe Braten, braune Soße, Hausmannskost, Kartoffelpüree, MrsFoodie, Schmorsoße, vegetarische Beilagen, Zwiebelsoße

Hallo, liebe Foodies! ♥︎ Heute kochen wir eine richtig schöne, klassische braune Zwiebelsoße – die Art von Soße, die jedes ….

Saucen & Dips Schnelle Küche

Rahmsoße selber machen

18. Dezember 2025 MrsFoodie🧿 2065 Aufrufe cremige Soße, Grundsoße, MrsFoodie, Rahmsoße, Sahnesoße, schnelle Soße

Hallo, liebe Foodies! ♥︎ Diese Rahmsoße ist ein echter Allrounder: cremig, ausgewogen und herrlich samtig. Sie passt zu Fleisch, Pasta, ….

Airfryer Rezepte Griechische & Mediterrane Küche

Gefüllte Hähnchen-Bouletten Airfryer

4. Dezember 2025 MrsFoodie🧿 1716 Aufrufe Airfryer, Airfryer Bouletten, einfache Rezepte, Feta, Feta Paprika Hähnchen, gefüllte Hähnchenbouletten, Hähnchenhack, High Protein, High Protein Rezept, Low Carb Hähnchenhack, Low-Carb, Mealprep, Mealprep Fleisch, mediterran, Mediterrane Küche, MrsFoodie, Paprika, Schnelles Abendessen

Hallo, liebe Foodies! ♥︎ Heute gibt’s ein super schnelles, unglaublich saftiges Airfryer-Rezept: gefüllte Hähnchen-Bouletten mit 100 g Feta und 1 ….

Desserts & Nachspeisen Griechische & Mediterrane Küche

Griechische Varvara

3. Dezember 2025 MrsFoodie🧿 1884 Aufrufe griechisches Rezept, Heiliger Barbara Tag, MrsFoodie, Süßspeise Griechenland, traditionell, Varvara, Weizenpudding, Winterrezepte

Hallo, liebe Foodies! ♥︎ Heute gibt’s etwas ganz Besonderes aus meiner Wahlheimat Kos – ein Gericht voller Geschichte, Wärme und ….

Airfryer Rezepte Griechische & Mediterrane Küche

Hähnchenleber aus dem Airfryer

28. November 2025 MrsFoodie🧿 2260 Aufrufe Airfryer Rezept, griechische Küche, Hähnchenleber, Leber Rezept, MrsFoodie, proteinreich, schnell

Hallo, liebe Foodies! ♥︎ Heute gibt’s ein superschnelles Wohlfühlgericht aus meiner griechischen Küche: Hähnchenleber aus dem Airfryer – außen leicht ….

Griechische & Mediterrane Küche Mezze & Vorspeisen Rezepte aus Kos

Katimeria

17. November 2025 MrsFoodie🧿 1680 Aufrufe dodekanes, griechisches Frühstück, Honig, katimeria, Kos, Meze, MrsFoodie, Pancakes

Süße Insel-Pfannküchlein aus dem Dodekanes 🌞🍯 Hallo, liebe Foodies! ♥︎ Wenn du auf Kos lebst (so wie ich 💙), kommst ….

Airfryer Rezepte Beilagen Griechische & Mediterrane Küche Mezze & Vorspeisen Rezepte Schnelle Küche Snacks & Fingerfood

Mediterrane Feta-Päckchen im Airfryer

5. November 2025 MrsFoodie🧿 1752 Aufrufe Airfryer, Alltag, backen, Beilage, Brot, Creme, einfach, Erfrischend, Feta, Gemüse, gesund, griechisch, Heißluftfritteuse, knusprig, mediterran, MrsFoodie, Nachtisch, Salat, schnell, Sommer, vegetarisch

Hallo, liebe Foodies! ♥︎ Heute gibt’s Urlaubsfeeling aus dem Airfryer! 🇬🇷✨ Diese mediterranen Feta-Päckchen mit buntem Gemüse sind außen herrlich ….

Desserts Griechische & Mediterrane Küche Rezepte Schnelle Küche Snacks & Fingerfood

Kokos-Olivenöl-Bällchen – der süße Griechen-Snack ohne Backen

1. November 2025 MrsFoodie🧿 1145 Aufrufe Alltag, Creme, Dessert, einfach, Getränk, Griechenland, Joghurt, Kaffee, Kokos Bällchen, Kos, MrsFoodie, Nachtisch, ohne Backen, Olivenöl, Paximadia, schnell, Snack, Süßes, Süßspeise, Zwieback

Hallo, liebe Foodies! ♥︎ Wenn du Lust auf etwas Süßes hast, aber weder backen noch lange in der Küche stehen ….

Backen & Süßes Griechische & Mediterrane Küche Kuchen & Torten Rezepte

Griechischer Käsekuchen light

23. September 2025 MrsFoodie🧿 736 Aufrufe backen, Creme, Dessert, Fitness, Griechenland, griechischer Käsekuchen, Joghurt, Joghurt-Cheesecake, Kos, Kuchen, leichter Käsekuchen, MrsFoodie, Nachtisch, ohne Sahne, Protein, proteinreich, Straggisto, Süßes, Süßspeise, Zitronenkuchen

Hallo, liebe Foodies! ♥︎ Leicht, proteinreich und herrlich cremig: Dieser griechische Käsekuchen light wird mit Straggisto 2 % (griechischem Joghurt) ….

Desserts Desserts & Nachspeisen Drinks, Cocktails & Mocktails Griechische & Mediterrane Küche Rezepte

Griechisches Sweet Submarine (Vanilia Υποβρύχιο)

23. August 2025 MrsFoodie🧿 1610 Aufrufe Dessert, einfach, Griechenland, griechisches Dessert, Kos, Löffelsüßigkeit, Mastix, mediterran, MrsFoodie, schnell, Sommerdessert, Spoon Sweet, Süßes, Süßspeise, Sweet Submarine, Tee, Vanille Υποβρύχιο, Vanillepaste, Wohlfühlen

Hallo, liebe Foodies! ♥︎ Ein Löffel, ein Glas eiskaltes Wasser – und schon tauchst du ab in eine der charmantesten ….

Backen & Süßes Desserts Griechische & Mediterrane Küche Kuchen & Torten Rezepte Schnelle Küche Weihnachten

Griechisches Milfei 🇬🇷✨

16. August 2025 MrsFoodie🧿 584 Aufrufe backen, Cream Cracker Dessert, Creme, Dessert, einfach, Greek Mille Feuille, Griechenland, griechisches Dessert, Kuchen, MrsFoodie, Nachtisch, schnell, Süßes, Süßspeise, Vanillecreme, Weihnachten, Zimt

Hallo, liebe Foodies! ♥︎ Knusprig, cremig und herrlich unkompliziert – das ist Greek Mille Feuille mit Cream Crackern 🇬🇷✨ Eine ….

Frühstück Griechische & Mediterrane Küche Rezepte Schnelle Küche

Typisches griechisches Frühstück – gesund, mediterran & köstlich

7. August 2025 MrsFoodie🧿 897 Aufrufe Apfel, backen, Brot, Creme, Dessert, einfach, Feta, gesund, Getränk, griechisch, griechisches Frühstück, Herbst, Honig, Joghurt, Kaffee, mediterran, MrsFoodie, Nachtisch, Olivenöl, schnell

Hallo, liebe Foodies! ♥︎ Kaliméra! 🇬🇷☀️ Wenn die Sonne über den Dächern Griechenlands aufgeht, duftet es nach frischem Brot, Honig, ….

Griechische & Mediterrane Küche Saucen & Dips

Cremige Mayo aus Tomatenöl

28. Juli 2025 MrsFoodie🧿 1052 Aufrufe Blitzmayo, Dip Rezept, Mayonnaise selber machen, MrsFoodie, Stabmixer Rezept, Tomatenöl Mayo

Hallo, liebe Foodies! ♥︎ Diese Mayo ist ein echter Gamechanger: cremig, würzig und voller Aroma – ganz ohne Zusatzstoffe. Das ….

Familienrezepte Griechische & Mediterrane Küche Hauptgerichte

Hähnchengeschnetzeltes in Tomaten-Rahmsauce

27. Juli 2025 MrsFoodie🧿 687 Aufrufe Familienrezept, Hähnchengeschnetzeltes, MrsFoodie, One-Pan, Rahmsauce, Reisgericht, Tomatenrahm

Hallo, liebe Foodies! ♥︎ Lust auf cremig-würzige Hausmannskost? Dieses Hähnchengeschnetzelte in Tomaten-Rahmsauce ist ein echter Klassiker – einfach gemacht, herrlich ….

Aufläufe & Ofengerichte Griechische & Mediterrane Küche

Gefüllte Zwiebeln

25. Juli 2025 MrsFoodie🧿 619 Aufrufe Dolma, gefüllte Zwiebeln Rezept, mediterran, MrsFoodie, Soğan Dolması, türkische Zwiebeln

Hallo, liebe Foodies! ♥︎ Diese gefüllten Zwiebeln sind echtes mediterranes Wohlfühlessen. Die Zwiebeln werden weich und aromatisch, gefüllt mit einer ….

Backen & Süßes Desserts & Nachspeisen Griechische & Mediterrane Küche Rezepte

Mediterraner Karamellpudding

10. Juli 2025 MrsFoodie🧿 587 Aufrufe Dessert, Flan, Karamell, Karamellpudding, Maisstärke, mediterran, MrsFoodie, Pudding

Hallo, liebe Foodies! ♥︎ Heute gibt’s ein Dessert, das euch sofort an Urlaub am Mittelmeer erinnert: ein ultracremiger Karamellpudding – ….

Griechische & Mediterrane Küche Saucen & Dips

Knoblauchpaste selber machen

9. Juli 2025 MrsFoodie🧿 616 Aufrufe Basics, Dip, griechische Küche, Grundrezept, Knoblauchpaste, Marinade, Meal-Prep, mediterran

Hallo, liebe Foodies! ♥︎ Heute gibt’s ein echtes Küchen-Basic, das ich auf Kos wirklich IMMER im Kühlschrank habe: eine cremige ….

Griechische & Mediterrane Küche Mezze & Vorspeisen

Ntakos me Straggisto 🇬🇷✨

4. Juli 2025 MrsFoodie🧿 583 Aufrufe Dakos, griechische Küche, Griechisches Meze, Kos, MrsFoodie, Ntakos, Paximadi, Straggisto, Tomaten

Hallo, liebe Foodies! ♥︎ Heute gibt es eines der einfachsten, aber geschmacksvollsten Meze überhaupt: Ntakos me Straggisto. Knuspriges Paximadi, saftige ….