Alles über Butter – Gold auf dem Brot & Held in der Küche 🧈✨
Hallo, liebe Foodies! ♥︎ Butter Basics – was ist Butter überhaupt? 🧈 Butter ist ein echtes Stück Geschichte – cremig, ….
WeiterlesenNährwerte
Sind Süßkartoffeln wirklich gesünder als normale Kartoffeln? 🥔🍠
Hallo, liebe Foodies! ♥︎ Heute klären wir eine der beliebtesten Fragen in der Food-Welt: Sind Süßkartoffeln wirklich gesünder als normale ….
Weiterlesen
Kerbel das unterschätzte Küchenkraut 🌱
Kerbel – das zarte, aromatische Küchenkraut wird oft übersehen, obwohl es in der feinen Küche einen festen Platz hat. Mit ….
Weiterlesen
Was sind Kohlenhydrate und woher kommen sie?
Wenn du an Kohlenhydrate denkst, hast du vielleicht direkt Bilder von Pizza, Pasta oder süßen Desserts im Kopf. Aber keine ….
Weiterlesen
Alles über Sternanis: Ein Geheimnis der Gewürzküche, das du kennen musst!
Duftend, exotisch und voller Power – Sternanis ist mehr als nur ein hübsches Gewürz. Dieses sternförmige Wunder hat die Welt ….
Weiterlesen
Agavendicksaft: Das flüssige Gold aus der Wüste
Agavendicksaft – allein der Name klingt schon nach Exotik und Natur pur. Aber was steckt wirklich hinter diesem goldenen Süßungsmittel, ….
Weiterlesen
Alles über Wassermelonen: Dein Ultimativer Guide
Herkunft und Geschichte Die Wassermelone (Citrullus lanatus) hat ihren Ursprung in den trockenen Regionen West- und Zentralafrikas. Erste Domestizierungen dieser ….
Weiterlesen