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Mandarinen-Dessert

Das Mandarinen-Dessert ist ein toller frischer Nachtisch und ohne die Kekse wäre er sogar Low-Carb.

Mandarinen-Dessert

Mandarinen-Dessert

Caro 💙
…. erfrischend und lecker
4.67 von 3 Bewertungen
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 15 Minuten
Gericht Desserts
Küche Deutsch
Portionen 6 Gläser
Kalorien 326 kcal

🍳 Kochutensilien*

🛒 Zutaten
  

Die Creme

  • 200 g Schmand (geht auch mit Crème fraîche)
  • 200 g Magerquark
  • 200 ml Schlagsahne
  • 5 EL Xylit
  • 2-4 Tropfen Tonkabohnenextrakt
  • 1 Päckchen Sahnesteif

Die Schicht

  • 1 Dose Mandarinen in eigenem Saft
  • 1 EL Orangenabrieb (oder 40ml O-Saft, oder 40 ml 43er Likör)
  • 1 Päckchen Vanillesoßenpulver ohne Kochen

Der Boden

👩‍🍳 Zubereitung
 

  • Kekse zerbröseln und in 6 Dessertgläschen als Boden verteilen.
  • Mandarinen abtropfen lassen.
  • Die Mandarinen mit dem Vanillesoßenpulver und dem Orangenabrieb pürieren, bis es ein glattes Mus ist.
  • Den Quark und den Schmand mit dem Xylit und dem Tonkaextrakt zu einer feinen Creme verrühren. Darauf achten, das sich das Xylit aufgelöst hat.
  • Sahne nach Anleitung steif schlagen und vorsichtig unter die Quarkcreme heben.
  • Nun in den Dessertgläschen Schichten.
  • Je nachdem was dann übrig ist als Topping zu dekorieren nutzen.
  • Dann noch für mind. 2 Stunden in den Kühlschrank.

⚖️ NÄHRWERTE PRO PORTION

Kalorien: 326kcal | Kohlenhydrate: 5g | Protein: 10g | Fett: 30g | Gesättigte Fettsäuren: 17g | Mehrfach ungesättigtes Fett: 1g | Einfach ungesättigte Fettsäuren: 5g | Cholesterin: 93mg | Sodium: 243mg | Kalium: 76mg | Ballaststoffe: 0.03g | Zucker: 3g | Vitamin A: 704IU | Vitamin C: 1mg | Kalzium: 294mg | Eisen: 0.1mg

Du, die Nährwertangaben habe ich automatisch berechnen lassen. Leider kann ich für die absolute Genauigkeit keine Garantie geben. Es wäre super, wenn du die Angaben bei Bedarf nochmals überprüfst. Danke für dein Verständnis! ❣️

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πολλούς φιλικούς χαιρετισμούς Caro 💙🧿🩵

Grüß’le Eure Caro 💙🧿🩵

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! Hinweis: Die in diesem Artikel erwähnten Informationen dienen nur zu Informationszwecken und sind keine Ersatz für medizinischen Rat. Wenn du gesundheitliche Bedenken hast, konsultiere bitte einen Arzt oder Ernährungsexperten.

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