Low-Carb Zwiebelsuppe
Die Low-Carb Zwiebelsuppe bereiten wir ohne Brot und ohne Weizenmehl zu.
Low-Carb Zwiebelsuppe
…. mit Käse überbacken
🛒 Zutaten
- 500 g Zwiebeln
- 2 Zehen Knoblauch
- 1 l Gemüsebrühe
- 100 ml Weißwein
- 60 g Butter
- 100 g Käse
- 1 EL Mandelmehl
- Salz und Pfeffer
👩🍳 Zubereitung
- Zwiebeln in Ringe schneiden. Knoblauchzehen fein würfeln.
- Mit dem Mehl bestäuben und in der Butter für ca. 5 Minuten anschmelzen.
- Mit Brühe und Weißwein auffüllen und umrühren.
- ca. 20 Minuten bei geringer Hitze köcheln lassen
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Nährwerte
Portion: 1ca. | Kalorien: 259kcal | Kohlenhydrate: 17g | Protein: 5g | Fett: 18g | Gesättigte Fettsäuren: 12g | Cholesterin: 55mg | Sodium: 1392mg | Kalium: 216mg | Ballaststoffe: 2g | Zucker: 9g | Vitamin A: 1013IU | Vitamin C: 9mg | Kalzium: 156mg | Eisen: 1mg
Du, die Nährwertangaben habe ich automatisch berechnen lassen. Leider kann ich für die absolute Genauigkeit keine Garantie geben. Es wäre super, wenn du die Angaben bei Bedarf nochmals überprüfst. Danke für dein Verständnis! ❣️
Rezept ausprobiert? Erwähne @mrsfoodie.de und/oder tagge #mrsfoodie.de!
👉🏻 zurück| Affiliatelinks/Werbelinks | Gesundheitshinweis |
|---|---|
| ★ Die mit Sternchen (*) gekennzeichneten Links sind sogenannte Affiliate-Links. Wenn du auf so einen Affiliate-Link klickst und über diesen Link einkaufst, bekomme ich von dem betreffenden Online-Shop oder Anbieter eine Provision. Für dich verändert sich der Preis nicht. mrsfoodie.de 🌶 | ❗️Hinweis: Die in diesem Artikel erwähnten Informationen dienen nur zu Informationszwecken und sind keine Ersatz für medizinischen Rat. Wenn du gesundheitliche Bedenken hast, konsultiere bitte einen Arzt oder Ernährungsexperten. |
