Tomaten-Aufstrich
Ein schneller einfacher Tomaten-Aufstrich. Lecker würzig. Ideal zum Grillen.
Nachmachen erwünscht!
Tomaten-Aufstrich
Sommerlich frisch
🛒 Zutaten
- 200 g Tomatenmark
- 120 g Mandeln grob gemahlen
- 1 Zwiebel sehr fein gehackt
- 2 Knoblauchzehen durchgepresst
- 2 EL Olivenöl
- 1/2 TL Sambal Olek oder Harissa
- 1/2 TL Oregano
- 1/2 TL Basilikum
- 1/2 TL Thymian
- 1/2 TL Majoran
- 1 TL Kräutersalz
👩🍳 Zubereitung
- Mandeln grob mahlen
- Zwiebeln sehr fein hacken
- Knoblauch durch die Presse drücken
- Alle Zutaten vermischen, die Kräuter mit dein Händen reiben und ebenso dazugeben
- Mit dem Kräutersalz abschmecken
Nährwerte
Kalorien: 927kcal | Kohlenhydrate: 77g | Protein: 36g | Fett: 62g | Gesättigte Fettsäuren: 5g | Sodium: 1981mg | Kalium: 3035mg | Ballaststoffe: 25g | Zucker: 34g | Vitamin A: 3050IU | Vitamin C: 54mg | Kalzium: 425mg | Eisen: 11mg
Du, die Nährwertangaben habe ich automatisch berechnen lassen. Leider kann ich für die absolute Genauigkeit keine Garantie geben. Es wäre super, wenn du die Angaben bei Bedarf nochmals überprüfst. Danke für dein Verständnis! ❣️
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