Low-Carb Frühstücksbrei
Wer etwas warmes zum Frühstück liebt, wird den Low-Carb Frühstücksbrei wirklich mögen. Er macht satt und schmeckt einfach köstlich.
Low-Carb Frühstücksbrei
… ein leckerer Frühstücksbrei.
🛒 Zutaten
- 400 ml Milch
- 50 ml Sahne
- 75 g Kokosmehl
- 25 g Kokosraspel
- 30 g Xylit
- 1 EL Proteinpulver Typ Vanille
- 1 Ei
- 1/8 TL bei Bedarf zum andicken etwas Guakernmehl
👩🍳 Zubereitung
- Milch, Sahne, Kokosmehl, Kokosraspel, Xylit und Proteinpulver in einem Topf aufkochen und dann bei mittlerer Hitze 2-3 Minuten unter Rühren köcheln lassen
- Den Topf von der Platte nehmen und das Ei mit einem Schneebesen schnell unterrühren
- Nach Belieben mit Früchten oder auch Zimt garnieren
Nährwerte
Kalorien: 903kcal | Kohlenhydrate: 25g | Protein: 27g | Fett: 58g | Gesättigte Fettsäuren: 44g | Cholesterin: 111mg | Sodium: 361mg | Kalium: 701mg | Ballaststoffe: 30g | Zucker: 27g | Vitamin A: 1383IU | Kalzium: 485mg | Eisen: 3mg
Du, die Nährwertangaben habe ich automatisch berechnen lassen. Leider kann ich für die absolute Genauigkeit keine Garantie geben. Es wäre super, wenn du die Angaben bei Bedarf nochmals überprüfst. Danke für dein Verständnis! ❣️
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