Haferflocken-Pfannkuchen: Ein Rezept für einen Gemütlichen Morgen
Hallo ihr Lieben! Heute teile ich mit euch mein Lieblingsrezept für Haferflocken-Pfannkuchen. Perfekt für ein gemütliches Frühstück am Wochenende oder als schneller Snack unter der Woche. Gesund, lecker und super einfach zu machen!
Haferflocken-Pfannkuchen
Entdeckt mein einfaches und leckeres Rezept für Haferflocken-Pfannkuchen – perfekt für ein gesundes und schnelles Frühstück!
🛒 Zutaten
- 125 g Haferflocken
- 250 ml Milch oder eine milchfreie Alternative
- 2 Eier groß
- 1 EL Zucker optional
- 1 Prise Salz
- 1 TL Backpulver
- Butter oder Öl zum Braten
👩🍳 Zubereitung
- Haferflocken-Power: Zuerst die Haferflocken in einem Mixer fein mahlen, bis sie wie Mehl aussehen.
- Teig-Magie: In einer Schüssel die gemahlenen Haferflocken, Milch, Eier, Zucker (falls verwendet), Salz und Backpulver zu einem glatten Teig verrühren. Kurz ruhen lassen, damit er andickt.
- Brat-Zauber: Eine Pfanne bei mittlerer Hitze erwärmen und mit Butter oder Öl bestreichen.
- Pfannkuchen-Party: Für jeden Pfannkuchen ca. 1/4 Tasse Teig in die Pfanne geben und braten, bis er fest wird und Blasen wirft. Dann wenden und goldbraun backen.
- Genießen: Warm servieren und nach Belieben mit Früchten, Sirup, Honig oder Joghurt garnieren.
🌟 TIPPS
Diese Pfannkuchen sind nicht nur lecker, sondern auch eine gesunde Wahl! Reich an Ballaststoffen und Proteinen, sind sie der perfekte Start in den Tag.
Kleine Tipps für Großen Genuss
- Milch-Alternativen: Ihr könnt jede Art von Milch verwenden, die ihr mögt, sei es Kuhmilch oder eine pflanzliche Alternative.
- Toppings: Seid kreativ mit den Toppings! Früchte, Nüsse, Schokoladenstücke – alles ist möglich.
- Reste? Kein Problem!: Diese Pfannkuchen lassen sich wunderbar aufbewahren und sind auch kalt ein Genuss.
⚖️ NÄHRWERTE PRO PORTION
Kalorien: 57kcal | Kohlenhydrate: 4g | Protein: 4g | Fett: 3g | Gesättigte Fettsäuren: 1g | Mehrfach ungesättigtes Fett: 1g | Einfach ungesättigte Fettsäuren: 1g | Transfett: 0.01g | Cholesterin: 82mg | Sodium: 157mg | Kalium: 52mg | Ballaststoffe: 1g | Zucker: 0.4g | Vitamin A: 125IU | Kalzium: 30mg | Eisen: 1mg
Du, die Nährwertangaben habe ich automatisch berechnen lassen. Leider kann ich für die absolute Genauigkeit keine Garantie geben. Es wäre super, wenn du die Angaben bei Bedarf nochmals überprüfst. Danke für dein Verständnis! ❣️
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! Hinweis: Die in diesem Artikel erwähnten Informationen dienen nur zu Informationszwecken und sind keine Ersatz für medizinischen Rat. Wenn du gesundheitliche Bedenken hast, konsultiere bitte einen Arzt oder Ernährungsexperten. |
