Zartschmelzende Butter Cookies à la Carola

Hallo, liebe Naschkatzen! Heute teile ich mit euch ein Geheimrezept, das eure Kaffeetafel in eine kleine, feine Bäckerei verwandelt: Zartschmelzende Butter Cookies! Diese Köstlichkeiten sind nicht nur ein Highlight zur Weihnachtszeit, sondern sorgen das ganze Jahr über für süße Momente. Egal, ob ihr Backanfänger oder erfahrene Küchenfeen seid, dieses Rezept ist einfach, macht Spaß und das Ergebnis ist zum Dahinschmelzen!

Zartschmelzende Butter Cookies à la Carola

Caro 💙

Entdecke Carolas Rezept für zartschmelzende Butter Cookies – perfekt für jeden Anlass. Einfach, köstlich und garantiert ein Hit!

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Koch ModusVerhindert, dass dein Bildschirm dunkel wird.

Vorbereitungszeit 20 Minuten Min.

Zubereitungszeit 8 Minuten Min.

Kühlzeit 1 Stunde Std.

Gericht Backen

Küche Deutsch

Portionen 24

Kalorien 111 kcal

🍳 Kochutensilien*

• Schüssel
• Mixer
• Plastikfolie
• Backblech
• Backpapier
• Messer

🛒 Zutaten

  

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• 190 g Mehl
• 60 g Speisestärke
• 1/4 TL Salz
• 30 g Puderzucker
• 225 g ungesalzene Butter Zimmertemperatur
• 1 TL Vanilleextrakt

Zum Dekorieren: Extra Puderzucker

👩‍🍳 Zubereitung

 

• Vorbereitung: Mehl, Speisestärke und Salz in einer Schüssel vermischen. Beiseitestellen.
• Buttercreme: Butter und Zucker schaumig schlagen. Vanilleextrakt dazugeben.
• Teig kneten: Mehlmischung nach und nach hinzufügen, bis ein glatter Teig entsteht.
• Teig formen: Teig in 2-3 Portionen teilen, zu Rollen formen und in Plastikfolie wickeln. Mindestens 1 Stunde kühlen.
• Backvorbereitung: Backofen auf 175°C vorheizen. Backblech mit Backpapier auslegen.
• Cookies formen: Teig in 1 cm dicke Scheiben schneiden, aufs Backblech legen und 30 Minuten kühlen.
• Backen: Cookies 8-10 Minuten backen, bis sie goldbraun sind. Abkühlen lassen.
• Dekorieren: Mit Puderzucker bestreuen.

⚖️ NÄHRWERTE PRO PORTION

Kalorien: 111kcal | Kohlenhydrate: 10g | Protein: 1g | Fett: 8g | Gesättigte Fettsäuren: 5g | Mehrfach ungesättigtes Fett: 0.3g | Einfach ungesättigte Fettsäuren: 2g | Transfett: 0.3g | Cholesterin: 20mg | Sodium: 65mg | Kalium: 11mg | Ballaststoffe: 0.2g | Zucker: 1g | Vitamin A: 234IU | Kalzium: 4mg | Eisen: 0.4mg

Du, die Nährwertangaben habe ich automatisch berechnen lassen. Leider kann ich für die absolute Genauigkeit keine Garantie geben. Es wäre super, wenn du die Angaben bei Bedarf nochmals überprüfst. Danke für dein Verständnis! ❣️

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Grüß’le Eure Caro 💙🧿🩵