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Low-Carb Eierlikör selber machen

Low-Carb Eierlikör ist schnell und einfach selber zu machen. Super zu Desserts oder einfach so!

Eierlikör in Low-Carb

Caro 🌶
….auch für Eierlikör gibts die Low-Carb Variante
5 von 3 Bewertungen
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 10 Minuten
Gericht Drinks
Küche Deutsch
Portionen 1 Liter
Kalorien 1817 kcal

🛒 Zutaten
  

  • 8 Eigelb Gr. M
  • 10 g Vanillexylit
  • 180 g Puderxylit
  • 140 ml Milch
  • 200 ml Sahne
  • 1/4 l weißer Rum
  • 2 Msp Johannisbrotkernmehl

👩‍🍳 Zubereitung
 

  • Eigelbe und den Vanillexucker in einer Metall- oder Glasschüssel verrühren.
  • Nach und nach Puderxucker, Milch, Sahne und Rum unterrühren.
  • Die Eierlikörmasse mit den Schneebesen über dem heißen Wasserbad ca. 5-8 Minuten cremig aufschlagen.
  • Eierlikör in eine Flasche füllen.

⚖️ NÄHRWERTE PRO PORTION

Portion: 1ca. | Kalorien: 1817kcal | Kohlenhydrate: 17g | Protein: 31g | Fett: 117g | Gesättigte Fettsäuren: 62g | Cholesterin: 1850mg | Sodium: 208mg | Kalium: 492mg | Zucker: 8g | Vitamin A: 5243IU | Vitamin C: 1mg | Kalzium: 474mg | Eisen: 4mg

Du, die Nährwertangaben habe ich automatisch berechnen lassen. Leider kann ich für die absolute Genauigkeit keine Garantie geben. Es wäre super, wenn du die Angaben bei Bedarf nochmals überprüfst. Danke für dein Verständnis! ❣️

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❗️Hinweis: Die in diesem Artikel erwähnten Informationen dienen nur zu Informationszwecken und sind keine Ersatz für medizinischen Rat. Wenn du gesundheitliche Bedenken hast, konsultiere bitte einen Arzt oder Ernährungsexperten.