Spekulatius-Tiramisu
Cremiges Spekulatius-Tiramisu ohne rohe Eier, mit Mascarpone, Sahne und Joghurt. Ein Dessert für acht Portionen, das sich gut vorbereiten lässt.
WeiterlesenSaftige Kuchen, einfache Kekse und mediterrane Desserts – Backideen mit Herz und Genuss aus Caros Küche.
Cremiges Spekulatius-Tiramisu ohne rohe Eier, mit Mascarpone, Sahne und Joghurt. Ein Dessert für acht Portionen, das sich gut vorbereiten lässt.
WeiterlesenSamtiges Lemon Curd mit gelber Zitronenschale und Fruchtfleisch, Butter und Eiern. Süß-säuerlicher Aufstrich mit genauer Anleitung zum Erhitzen und Kühlen.
WeiterlesenDesserts ohne Backen auswählen und vorbereiten: Mousse, Pudding, Joghurtcremes und Trüffel. Mit Rezeptlinks, Kühlplanung und Hilfe für eine passende Konsistenz.
WeiterlesenSaftiger Birnen-Vanille-Kuchen mit drei Birnen, Butter und Vanillepuddingpulver. Einfacher Rührkuchen für die Springform und eine gemütliche Kaffeerunde.
WeiterlesenSchoko-Erdnusscreme mit Hüttenkäse für zwei Personen: mit Erdnussbutter, Kakao, Honig und einer dünnen Schokoschicht. Einfach mixen und kalt stellen.
WeiterlesenFluffiger Kaiserschmarrn mit Skyr, Dinkelmehl und echtem Zucker. In Butter goldbraun gebacken und mit Puderzucker serviert – fertig in ca. 25 Minuten.
WeiterlesenEinfache Bougatsa mit Filoteig, gezuckerter Kondensmilch, Butter und Vanille. Goldbraun gebacken und mit Puderzucker und Zimt serviert.
WeiterlesenSaftige Kokos-Tassenkuchen mit Hüttenkäse, Mandeln und Ahornsirup für zwei große Tassen. Einzeln in der Mikrowelle garen und warm genießen.
WeiterlesenEin herrlich saftiger Apfel-Walnuss-Kuchen mit griechischem Joghurt, Zimt und Vanille. Einfach gebacken und perfekt zum Kaffee.
WeiterlesenWeiche Erdnussbutterwürfel aus weißer Schokolade, Erdnussbutter und gezuckerter Kondensmilch. Eine einfache Kühlschrankversion ohne Zuckerthermometer.
WeiterlesenLuftige Erdnussbutter-Mousse mit Frischkäse und geschlagener Sahne. Ohne Ei und Gelatine, für vier große oder sechs kleine Dessertgläser.
WeiterlesenWeihnachtsbäckerei entspannt planen: Plätzchenrezepte, griechische Klassiker und praktische Tipps zu Teigen, Backzeiten, Füllungen und Aufbewahrung.
WeiterlesenStracciatella-Creme mit Mascarpone, griechischem Joghurt, Sahne und feinen Schokostückchen. Für 4 Portionen, in 15 Minuten vorbereitet – ohne Ei und Gelatine.
WeiterlesenItalienischer Pistazienpudding ist hier eine italienisch inspirierte Creme aus Milch, Sahne und ungesüßtem Pistazienmus.
WeiterlesenSaftiger Marmorkuchen mit hellem Erdnussbutterteig, dunklem Schokoladenteig und einer Erdnussbutterglasur. Für eine 25 cm lange Kastenform.
WeiterlesenPfirsich-Blätterteigtaschen mit gebundener Vanille-Fruchtfüllung. Mit genauer Teigaufteilung, Backtemperatur und Tipps für knusprige, geschlossene Taschen.
WeiterlesenPeanut-Butter-Pudding bekommt seine Nussnote von cremiger Erdnussbutter.
WeiterlesenHallo, liebe Foodies! ♥︎ Manchmal sind die einfachsten Kuchen doch die besten. Für diesen schnellen Mandelkuchen braucht ihr weder Küchenmaschine ….
WeiterlesenHallo, liebe Foodies! ♥︎ Außen goldbraun und herrlich knusprig, innen versteckt sich eine cremige Vanille-Frischkäsefüllung mit fruchtiger Erdbeermarmelade: Diese Erdbeer-Frischkäse-Taschen ….
WeiterlesenApfel-Zimt-Pudding mit Butteräpfeln bekommt eine cremige Vanille-Zimt-Basis und kleine, weich geschmorte Apfelwürfel obendrauf.
WeiterlesenKleine Erdnussbutterkugeln mit einer Schokoladenhülle. Ein einfaches Rezept ohne Backen für etwa 24 Pralinen.
WeiterlesenCremiger gebackener Erdnussbutter-Cheesecake auf Keksboden mit einer dicken Schokoladenganache. Für eine Springform mit 20 cm Durchmesser.
WeiterlesenPfirsich-Cheesecake ohne Backen mit Keksboden, Frischkäsecreme und Pfirsichspiegel. Mit genauen Gelatinemengen, Formgröße und ausreichend Kühlzeit.
WeiterlesenMarmarites aus Kos mit Honig und Zimt: einfache Küchlein aus Mehl und Wasser. Hier als Pfannenvariante mit genauer Teigdicke und klarer Anleitung.
WeiterlesenSalted-Caramel-Pudding beginnt mit richtigem Karamell.
WeiterlesenHallo, liebe Foodies! ♥︎ Wenn knuspriger Blätterteig auf eine dicke, saftige Marzipan-Mandel-Füllung trifft, kann eigentlich nicht mehr viel schiefgehen. Diese ….
WeiterlesenPfirsich-Kokos-Dessert mit Mascarpone, Joghurt und Sahne. Vier cremige Dessertgläser mit Pfirsichwürfeln und frisch gerösteten Kokosraspeln.
WeiterlesenEierlikörkuchen vom Blech mit Zitronenguss: locker, saftig und einfach gemacht. Für ein Blech von 30 × 40 cm, mit Backzeit, Stäbchenprobe und Tipps.
WeiterlesenMango Sticky Rice mit süßem Kokos-Klebreis, reifer Mango und leicht salziger Kokossauce. Mit Einweichzeit, Dämpfanleitung und Tipps zur Reissorte.
WeiterlesenKokos-Vanillepudding wird mit vollfetter Kokosmilch und einem kleinen Anteil Vollmilch gekocht.
WeiterlesenVanillecreme-Kuchen ohne Backen mit Butterkeksboden, fester Puddingcreme, Sahne und Schokoraspeln. Einfach vorbereiten und gut gekühlt genießen.
WeiterlesenPfirsich-Melba-Dessert mit Vanilleeis, lauwarmer Himbeersauce und gerösteten Mandeln. Für vier Portionen mit klaren Mengen und einfachen Schritten.
WeiterlesenSaftige Schoko-Muffins mit Frischkäsefüllung: dunkler Schokoteig, cremige Mitte und Schokotropfen. Mit genauen Mengen, Formgröße und klarer Garprobe.
WeiterlesenPfirsich-Vanillepudding-Dessert im Glas mit selbst gekochtem Pudding und Butterkeksen. Einfach vorzubereiten – die Kekse kommen erst zum Servieren dazu.
WeiterlesenHallo, liebe Foodies! ♥︎ Dieser Mango-Kokos-Joghurtkuchen ist unglaublich weich, saftig und fluffig. Der wichtigste Trick: Eier und Zucker wirklich lange ….
WeiterlesenHallo, liebe Foodies! ♥︎ Diese Zucchini-Zitronen-Käsekuchen-Muffins sind kleine, saftige Überraschungen. Die Zucchini macht den Teig wunderbar weich, ohne dass man ….
WeiterlesenVersunkener Pfirsich-Mandel-Kuchen mit saftigem Butterrührteig und Mandelkruste. Mit genauer Formgröße, Abtropfgewicht, Backzeit und Stäbchenprobe.
WeiterlesenPfirsich-Schmand-Kuchen mit lockerem Rührteig und cremiger Schmandschicht. Mit vorgebackenem Boden, genauer Formgröße, Backzeit und klarer Garprobe.
WeiterlesenSaftiger Apfelkompott-Kuchen mit buttrigem Rührteig und fruchtiger Füllung. Einfaches Rezept für die Springform mit Tipps zum Schichten und zur Stäbchenprobe.
WeiterlesenHallo, liebe Foodies! ♥︎ Diese Zitronen-Hüttenkäse-Muffins sind unglaublich saftig, locker und wunderbar frisch. Der Trick: 300 g Hüttenkäse kurz pürieren ….
WeiterlesenWeiche Orangen-Geleewürfel aus Orangensaft, Zucker und Gelatine. Mit genauen Grammangaben, Anleitung und Tipps zur gewünschten Konsistenz.
WeiterlesenHallo, liebe Foodies! ♥︎ Dieser virale japanische Cheesecake aus griechischem Joghurt, Espresso und Lotus-Keksen geht gerade überall durch die Decke. ….
WeiterlesenHallo, liebe Foodies! ♥︎ Dieser Pizzateig ist genau richtig für ein ganz normales Backblech. Kein Umrechnen, kein Restteig – einfach ….
WeiterlesenHallo, liebe Foodies! ♥︎ Dieses Kaffee-Amaretto-Dessert ist cremig, leicht herb und genau richtig, wenn man Gäste beeindrucken möchte, ohne lange ….
WeiterlesenHallo, liebe Foodies! ♥︎ Diese Kaki-Banane-Muffins sind herrlich saftig, natürlich süß und haben ein kleines Geheimnis im Inneren. Der weiche ….
WeiterlesenHallo, liebe Foodies! ♥︎ Dieser Cinnamon Roll Mug Cake ist die perfekte Lösung für spontanen Kuchendurst. Locker, zimtig, angenehm süß ….
WeiterlesenHallo, liebe Foodies! ♥︎ Wusstest du, dass du Marzipan in weniger als einer Minute selbst machen kannst? Ganz ohne Kochen, ….
WeiterlesenHallo, liebe Foodies! ♥︎ Diese Vanillekipferl-Sahnetorte ist purer Winter- und Weihnachtskomfort. Cremig, vanillig, leicht nussig – mit zerbröselten Kipferln nicht ….
WeiterlesenHallo, liebe Foodies! ♥︎ Dieses Kaki-Dessert ist aus der Not heraus und zur Resteverwertung entstanden, es ist cremig, natürlich fruchtig ….
WeiterlesenHallo, liebe Foodies! ♥︎ Dieser Bananen-Haferflocken-Kuchen ist einer dieser Rezepte, die man einmal macht – und dann immer wieder. Saftig, ….
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