Zuckerguss
Einen richtig guten Zuckerguss macht jeden Kuchen schön.
Zuckerguss
… eine süße Verschönerung.
🛒 Zutaten
- 100 g Puderzucker
- 1 Zitrone
- 1 Ei
👩🍳 Zubereitung
- Den Saft einer Zitrone auspressen.
- Eigelb und Eiweiß trennen. (Eigelb wird nicht benötigt und kann anderweitig verwendet werden).
- Eiweiß zu einem festen Eischnee steif schlagen.
- Den Puderzucker nach und nach unterrühren.
- Dann den Zitronensaft dazugeben und gut verrühren.
- Den Zuckerguss auf den Kuchen oder das Gebäck geben und trocken lassen.
- Fertig!
Nährwerte
Kalorien: 32kcal | Kohlenhydrate: 7g | Protein: 1g | Fett: 1g | Gesättigte Fettsäuren: 1g | Transfett: 1g | Cholesterin: 11mg | Sodium: 4mg | Kalium: 14mg | Ballaststoffe: 1g | Zucker: 7g | Vitamin A: 17IU | Vitamin C: 4mg | Kalzium: 4mg | Eisen: 1mg
Du, die Nährwertangaben habe ich automatisch berechnen lassen. Leider kann ich für die absolute Genauigkeit keine Garantie geben. Es wäre super, wenn du die Angaben bei Bedarf nochmals überprüfst. Danke für dein Verständnis! ❣️
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