Mousse au Eierlikör: Der süße Traum zum Löffeln!
Hey du! 😊 Kennst du schon das Geheimnis des perfekten Desserts? Ja, richtig geraten: Mousse au Eierlikör. Ein Traum zum Löffeln. Wenn du mir nicht glaubst, dann probier es einfach aus!
Warum Mousse au Eierlikör?
Hallo liebe Naschkatze! Eierlikör ist nicht nur zum Trinken da. Er lässt jedes Dessert zu einem Erlebnis werden. Und gemeinsam mit einer fluffigen Mousse? Einfach unwiderstehlich!
Mousse au Eierlikör
🍳 Kochutensilien*
🛒 Zutaten
- 250 ml Schlagsahne
- 150 ml Eierlikör
- 3 Blatt Gelatine
- 2 EL Zucker
- 1 TL Vanilleextrakt
👩🍳 Zubereitung
Gelatine einweichen:
- Hey Schnucki! Zuerst die Gelatine in kaltem Wasser einweichen.
Sahne steif schlagen:
- Nimm die Schlagsahne und schlage sie steif. Ich weiß, du kannst das!
Eierlikör-Zauber:
- Hallo Genießer! Erhitze den Eierlikör mit Zucker und Vanille leicht im Topf. Aber nicht kochen!
Gelatine dazugeben:
- Du bist fast da! Gelatine ausdrücken und in den warmen Eierlikör geben. Rühren, bis sie sich auflöst.
Vereinigung:
- Hey, bald hast du es! Mische nun den Eierlikör unter die Sahne. Ganz vorsichtig!
Kühlen:
- Liebe Geduldige! Fülle die Mousse in Schälchen und stelle sie für mindestens 4 Stunden in den Kühlschrank.
🌟 TIPPS
- Ein Klecks Schlagsahne oben drauf.
- Ein Minzblatt für das Auge.
- Ein Löffel Kakaopulver, und du beeindruckst jeden!
Nährwerte
Du, die Nährwertangaben habe ich automatisch berechnen lassen. Leider kann ich für die absolute Genauigkeit keine Garantie geben. Es wäre super, wenn du die Angaben bei Bedarf nochmals überprüfst. Danke für dein Verständnis! ❣️
Und zum Schluss…
Hallo, lieber Dessert-Fan! Wenn du bis hierhin gelesen hast, dann bist du bereit für das beste Mousse-Erlebnis deines Lebens. Wir hoffen, du liebst dieses Rezept genauso sehr wie wir.
Guten Appetit, eure Carola ♥︎
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