Hey du! 😊 Kennst du schon das Geheimnis des perfekten Desserts? Ja, richtig geraten: Mousse au Eierlikör. Ein Traum zum Löffeln. Wenn du mir nicht glaubst, dann probier es einfach aus!
Warum Mousse au Eierlikör?
Hallo liebe Naschkatze! Eierlikör ist nicht nur zum Trinken da. Er lässt jedes Dessert zu einem Erlebnis werden. Und gemeinsam mit einer fluffigen Mousse? Einfach unwiderstehlich!
Mousse au Eierlikör
Entdecke das unwiderstehliche Mousse au Eierlikör Rezept! Einfach, fluffig und ein Traum zum Löffeln. Ein Muss für jeden Dessert-Liebhaber. Probiere es jetzt! 🍮♥︎
Servings 4
Calories 254kcal
Kochutensilien
- Rührschüssel
- Schneebesen
- Kleiner Topf
Zutaten
- 250 ml Schlagsahne
- 150 ml Eierlikör
- 3 Blatt Gelatine
- 2 EL Zucker
- 1 TL Vanilleextrakt
Anleitungen
Gelatine einweichen:
- Hey Schnucki! Zuerst die Gelatine in kaltem Wasser einweichen.
Sahne steif schlagen:
- Nimm die Schlagsahne und schlage sie steif. Ich weiß, du kannst das!
Eierlikör-Zauber:
Gelatine dazugeben:
- Du bist fast da! Gelatine ausdrücken und in den warmen Eierlikör geben. Rühren, bis sie sich auflöst.
Vereinigung:
- Hey, bald hast du es! Mische nun den Eierlikör unter die Sahne. Ganz vorsichtig!
Kühlen:
- Liebe Geduldige! Fülle die Mousse in Schälchen und stelle sie für mindestens 4 Stunden in den Kühlschrank.
Notizen
Perfekte Serviertipps
Ein bisschen Deko macht den Unterschied:
- Ein Klecks Schlagsahne oben drauf.
- Ein Minzblatt für das Auge.
- Ein Löffel Kakaopulver, und du beeindruckst jeden!
Und zum Schluss…
Hallo, lieber Dessert-Fan! Wenn du bis hierhin gelesen hast, dann bist du bereit für das beste Mousse-Erlebnis deines Lebens. Wir hoffen, du liebst dieses Rezept genauso sehr wie wir.
Guten Appetit, eure Carola ♥︎
🍳 Kochmodus