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Apfel-Pancakes

Diese Apfel-Pancakes sind echt luftig und saftig und lecker.

Apfelpfannkuchen

Apfel-Pancakes

Caro 🌶
luftig, saftig und lecker
4.75 von 4 Bewertungen
Vorbereitungszeit 5 Minuten
Zubereitungszeit 10 Minuten
Gericht Hauptgerichte
Küche Amerikanisch
Portionen 8 Stück
Kalorien 171 kcal

🛒 Zutaten
  

  • 250 g Weizenmehl (Type 405)
  • 3 EL Xylit oder Zucker
  • 2 TL Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • 2 Eier
  • 200 ml Milch
  • 1 EL Rapsöl
  • 2 Äpfel

👩‍🍳 Zubereitung
 

  • Äpfel schälen, entkernen und in Scheiben schneiden.
  • Erst die trockenen Zutaten vermischen dann die Nassen. Dann alles miteinander vermischen.
  • Etwas Öl in der Pfanne erhitzen und 2 EL Teig in die Pfanne geben(ca. 10 cm Durchmesser). Dann je eine Apfelscheibe leicht in die Mitte drücken und dann jeder Seite für ca. 2 Minuten ausbacken.
  • Mit z.B. Zimt & Zucker (Xylit) bestreuen und geniessen!

⚖️ NÄHRWERTE PRO PORTION

Kalorien: 171kcal | Kohlenhydrate: 32g | Protein: 6g | Fett: 2g | Gesättigte Fettsäuren: 1g | Mehrfach ungesättigtes Fett: 0.4g | Einfach ungesättigte Fettsäuren: 1g | Transfett: 0.004g | Cholesterin: 44mg | Sodium: 101mg | Kalium: 136mg | Ballaststoffe: 2g | Zucker: 6g | Vitamin A: 126IU | Vitamin C: 2mg | Kalzium: 60mg | Eisen: 2mg

Du, die Nährwertangaben habe ich automatisch berechnen lassen. Leider kann ich für die absolute Genauigkeit keine Garantie geben. Es wäre super, wenn du die Angaben bei Bedarf nochmals überprüfst. Danke für dein Verständnis! ❣️

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Guten Appetit, eure Caro ❤️

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❗️Hinweis: Die in diesem Artikel erwähnten Informationen dienen nur zu Informationszwecken und sind keine Ersatz für medizinischen Rat. Wenn du gesundheitliche Bedenken hast, konsultiere bitte einen Arzt oder Ernährungsexperten.