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Low-Carb Frühstücksbrei / Porridge

Ich liebe es, etwas warmes am Morgen zu essen und darum war früher ein schöner Low-Carb Frühstücksbrei / Porridge meine erste Wahl. Nach der Nahrungsumstellung musste eine Alternative her.

Hier mein Rezept für ein leckeres Low-Carb Porridge ohne Haferflocken.

Porridge

Low-Carb Frühstücksbrei / Porridge

Carola
… es muss nicht immer Müsli sein
4.12 von 18 Bewertungen
Vorbereitungszeit 5 Minuten
Zubereitungszeit 10 Minuten
Gericht Frühstück
Küche Deutsch
Portionen 4 Personen
Kalorien 96 kcal

🛒 Zutaten
  

  • 200 ml Mandelmilch geröstet ohne Zucker
  • 1 EL Chiasamen
  • 50 g gemahlene Mandeln
  • 2 EL Kokosraspeln oder Flohsamenschalen oder geschrotete Leinsamen, usw.
  • 1 EL Proteinpulver Vanille
  • Xylit nach Bedarf und Geschmack
  • Vanillieextrakt oder anderes Aroma
  • Zimt und Obst nach Belieben

👩‍🍳 Zubereitung
 

  • Alle Zutaten in einem Topf aufkochen lassen
  • dann noch einige Minuten leicht köcheln lassen
  • immer wieder umrühren
    Porridge

Nährwerte

Kalorien: 96kcal | Kohlenhydrate: 4g | Protein: 4g | Fett: 8g | Gesättigte Fettsäuren: 1g | Cholesterin: 1mg | Sodium: 66mg | Kalium: 12mg | Ballaststoffe: 3g | Zucker: 1g | Kalzium: 105mg | Eisen: 1mg

Du, die Nährwertangaben habe ich automatisch berechnen lassen. Leider kann ich für die absolute Genauigkeit keine Garantie geben. Es wäre super, wenn du die Angaben bei Bedarf nochmals überprüfst. Danke für dein Verständnis! ❣️

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