BackenKuchen und Geb├ĄckRezepte

Schneller Schokokuchen f├╝r alle Naschkatzen ­čŹź

Hey du Naschkatze,
kennt ihr das auch? Pl├Âtzlich ├╝berkommt euch die Lust auf was S├╝├čes, aber der K├╝hlschrank ist leer und der n├Ąchste B├Ącker zu weit weg. Genau f├╝r solche Momente habe ich da etwas: den schnellen Schokokuchen. Und hey, ich verspreche dir, das ist einer dieser Kuchen, bei dem jeder sagt: ÔÇ×Hast du den echt selbst gemacht?ÔÇť Und du dann so: ÔÇ×Ja klar, total einfach!ÔÇť Wir gehen das jetzt zusammen durch!

Warum dieser Kuchen so ein Knaller ist

Also, ich liebe ja Kuchen. Aber ich liebe es nicht unbedingt, stundenlang in der K├╝che zu stehen. Deswegen ist dieser Schokokuchen einfach ein Traum. Schnell, lecker und ohne gro├čen Schnickschnack. Und das Beste? Die meisten Zutaten hat man eh zu Hause. Perfekt, oder?

Schneller Schokokuchen

Schneller Schokokuchen

Carola
Schneller Schokokuchen in nur wenigen Minuten zubereitet. Perfekt f├╝r spontane S├╝├č-Gel├╝ste. Einfach, lecker und immer ein Hit!
5 von 2 Bewertungen
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Gericht Backen
K├╝che Deutsch
Portionen 24
Kalorien 230 kcal

­čŹ│ Kochutensilien*

­čŤĺ Zutaten
  

F├╝r den Kuchen

  • 200 g Zucker Macht’s s├╝├č!
  • 250 ml Mineralwasser mit Kohlens├Ąure Das gibt dem Ganzen den Kick!
  • 200 ml Milch
  • 3 Eier Denn was w├Ąre ein Kuchen ohne Eier?
  • 350 g Mehl F├╝r die richtige Konsistenz
  • 1 Prise Salz Zum Ausgleich der S├╝├če
  • 150 g Butter geschmolzen
  • 1 Pck. Backpulver Damit das Ganze auch sch├Ân fluffig wird
  • 50 g Kakaopulver unges├╝├čt (Weil’s ja ein Schoko-Kuchen sein soll)

F├╝r die Glasur

  • 100 ml Milch
  • 120 g Butter
  • 250 g Puderzucker
  • 30 g Kakaopulver
  • 1 EL Vanilleextrakt

­čĹęÔÇŹ­čŹ│ Zubereitung
 

Der Kuchen

  • Alles zusammentun: Hey, jetzt nicht sch├╝chtern sein! Nimm all die Zutaten und verr├╝hre sie miteinander. Einfach alles in eine gro├če Sch├╝ssel geben und gut vermischen. Es sollte eine glatte Masse entstehen.
  • Ab aufs Backblech. Die Masse kommt jetzt rein. Streiche sie sch├Ân glatt.
  • Ofen-Action: Jetzt schiebst du den Kuchen bei 180┬░C Umluft in den Ofen und l├Ąsst ihn 20 Minuten backen. Nach 15 Minuten solltest du eine St├Ąbchenprobe machen. Ja, so einfach ist das!

Die Glasur

  • Kombiniere Puderzucker mit Kakao und siebe die Mischung. In einem kleinen Topf Butter, Milch und Vanille erhitzen, bis es kocht. R├╝hre die gesiebte Kombination aus Kakao und Zucker unter, gut vermengen und dann z├╝gig ├╝ber den warmen Kuchen verteilen.

N├Ąhrwerte

Portion: 1ca. | Kalorien: 230kcal | Kohlenhydrate: 32g | Protein: 3g | Fett: 11g | Ges├Ąttigte Fetts├Ąuren: 6g | Mehrfach unges├Ąttigtes Fett: 1g | Einfach unges├Ąttigte Fetts├Ąuren: 3g | Transfett: 0.4g | Cholesterin: 46mg | Sodium: 109mg | Kalium: 97mg | Ballaststoffe: 2g | Zucker: 19g | Vitamin A: 332IU | Kalzium: 31mg | Eisen: 1mg

Du, die N├Ąhrwertangaben habe ich automatisch berechnen lassen. Leider kann ich f├╝r die absolute Genauigkeit keine Garantie geben. Es w├Ąre super, wenn du die Angaben bei Bedarf nochmals ├╝berpr├╝fst. Danke f├╝r dein Verst├Ąndnis! ÔŁú´ŞĆ

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Der letzte Schliff

W├Ąhrend der Kuchen im Ofen ist, kannst du dich entspannen. Oder du bereitest eine leckere Glasur oder ein Topping vor. Ich mag ja gerne Schokoglasur und ein paar Beeren dazu. Aber hey, lass deiner Kreativit├Ąt freien Lauf!

Das gro├če Finale

Nach der Backzeit: Den Kuchen rausnehmen und kurz abk├╝hlen lassen. Und dann: Genie├čen! Ein schneller Schokokuchen, der in 2 bis 3 Minuten bereit f├╝r den Ofen war. Unglaublich oder?

Guten Appetit, eure Carola ÔÖą´ŞÄ

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ÔŁŚ´ŞĆHinweis: Die in diesem Artikel erw├Ąhnten Informationen dienen nur zu Informationszwecken und sind keine Ersatz f├╝r medizinischen Rat. Wenn du gesundheitliche Bedenken hast, konsultiere bitte einen Arzt oder Ern├Ąhrungsexperten.