Apfel-Zimt-Küchlein
Die meisten kennen die Apfel-Zimt-Küchlein wohl noch aus der Kindheit. Ich habe sie so sehr geliebt.
Apfel-Zimt-Küchlein
… eine Kindheitserinnerung
🛒 Zutaten
- 200 g Mehl
- 5 große Äpfel
- 2 Eier
- 200 ml Milch
- 50 g Xylit-Zimt Mischung
- Öl zum ausbacken
👩🍳 Zubereitung
- Die Eier trennen und das Eiweiß steif schlagen.
- Äpfel schälen und in 1cm dicke Scheiben schneiden. Mit einem kleinen Austecher das Kerngehäuse entfernen.
- Mehl, Milch und Eigelb zu einem glatten Teig verrühren und das Eiweiß vorsichtig unterheben.
- In einer Pfanne Öl erhitzen.
- Die Apfelscheiben in dem Teig wälzen und in der Pfanne goldbraun ausbacken.
- Dann in der Xylit-Zimt Mischung wälzen und genießen.
- Bestimmt lecker mit Vanille Eis oder ähnlichem
⚖️ NÄHRWERTE PRO PORTION
Portion: 1ca. | Kalorien: 58kcal | Kohlenhydrate: 12g | Protein: 2g | Fett: 1g | Gesättigte Fettsäuren: 1g | Mehrfach ungesättigtes Fett: 1g | Einfach ungesättigte Fettsäuren: 1g | Transfett: 1g | Cholesterin: 14mg | Sodium: 9mg | Kalium: 63mg | Ballaststoffe: 1g | Zucker: 4g | Vitamin A: 52IU | Vitamin C: 2mg | Kalzium: 14mg | Eisen: 1mg
Du, die Nährwertangaben habe ich automatisch berechnen lassen. Leider kann ich für die absolute Genauigkeit keine Garantie geben. Es wäre super, wenn du die Angaben bei Bedarf nochmals überprüfst. Danke für dein Verständnis! ❣️
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