Magnolia Banana Pudding

🍽 Rezeptübersicht:

🛒 Zutaten:

• 1 Dose (400 ml) gezuckerte Kondensmilch
• 360 ml kaltes Wasser
• 1 Päckchen Vanillepuddingpulver (zum Kochen oder Instant)
• 400 ml Schlagsahne
• 4–5 reife Bananen 🍌
• 200–250 g Butterkekse oder Nilla Wafers
• 1 TL Vanilleextrakt
• 1 Prise Salz

👩‍🍳 Zubereitung:

1️⃣ Vanillecreme anrühren:

1. Kondensmilch mit kaltem Wasser und dem Puddingpulver glattrühren.
2. 5 Minuten ruhen lassen, bis es leicht eindickt.

2️⃣ Sahne schlagen & unterheben:

1. Sahne mit Vanilleextrakt und einer Prise Salz steif schlagen.
2. Die Sahne vorsichtig unter die Puddingmasse heben.

3️⃣ Schichten:

1. In einer großen Form oder einzelnen Gläsern schichtweise Kekse, Bananenscheiben und Creme abwechselnd einfüllen.
2. Mit einer Cremeschicht abschließen und ggf. ein paar zerbröselten Keksen dekorieren.

4️⃣ Kühlen & servieren:

1. Mindestens 4 Stunden, besser über Nacht kalt stellen.
2. Gut gekühlt servieren & genießen! 😍

💡 Tipps:

• Für extra Geschmack: Kekse vorher ganz leicht in Espresso oder Milch dippen.
• Wer mag, gibt etwas Zimt oder geriebene weiße Schokolade obendrauf!
• Hält sich im Kühlschrank bis zu 2 Tage – am besten frisch genießen!