BackenKuchen und GebäckRezepte

Low-Carb Kokosmakronen 🥥

Low-Carb Kokosmakronen 🥥 zu backen ist soo einfach und schnell und dazu noch mega lecker❤️. Nur 5 Zutaten sind dazu nötig und ganz wenig Zeit. Ein Genuss für alle Kokos-Liebhaber.

Probier mal dieses Rezept aus. Und erzähl mir wie es dir gefallen hat.

Kokosmakronen

Low-Carb Kokosmakronen 🥥

Carola
mmmmh lecker
4.12 von 9 Bewertungen
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 15 Minuten
Gericht Backen, Low-Carb Rezepte
Küche Deutsch
Portionen 30 Stück
Kalorien 51 kcal

🛒 Zutaten
  

  • 200 g Kokosraspeln
  • 100 g Puder-Xylit
  • 3 Eiweiß
  • 40 g Speisequark
  • 3 Tropfen Bitter-Mandel Aroma
  • vielleicht etwas dunkle Schokolade zu garnieren

👩‍🍳 Zubereitung
 

  • Backofen auf 180°C Umluft vorheizen
  • Speisequark mit den Kokosraspeln und Bittermandelöl und Puderxylit verrühren, kurz stehen lassen damit die Kokosraspel etwas aufweichen.
  • Eiweiß mit einem Mixer zu Eischnee schlagen
  • Eiweiß vorsichtig unterheben
  • auf ein mit Backpapier ausgelegtem Blech mit einem Makonenlöffel ca. 30 Makronen formen
  • nach ca. 15 Minuten sind sie fertig.
  • Abkühlen lassen und genießen.

Nährwerte

Portion: 30g | Kalorien: 51kcal | Kohlenhydrate: 2g | Protein: 1g | Fett: 5g | Gesättigte Fettsäuren: 4g | Cholesterin: 1mg | Sodium: 16mg | Kalium: 41mg | Ballaststoffe: 1g | Zucker: 1g | Vitamin C: 1mg | Kalzium: 11mg | Eisen: 1mg

Du, die Nährwertangaben habe ich automatisch berechnen lassen. Leider kann ich für die absolute Genauigkeit keine Garantie geben. Es wäre super, wenn du die Angaben bei Bedarf nochmals überprüfst. Danke für dein Verständnis! ❣️

Rezept ausprobiert? Erwähne @mrsfoodie.de und/oder tagge #mrsfoodie.de!
👉🏻 zurück

Ich benutze diesen:*

Affiliatelinks/WerbelinksGesundheitshinweis
 Die mit Sternchen (*) gekennzeichneten Links sind sogenannte Affiliate-Links. Wenn du auf so einen Affiliate-Link klickst und über diesen Link einkaufst, bekomme ich von dem betreffenden Online-Shop oder Anbieter eine Provision. Für dich verändert sich der Preis nicht.
mrsfoodie.de 🌶
❗️Hinweis: Die in diesem Artikel erwähnten Informationen dienen nur zu Informationszwecken und sind keine Ersatz für medizinischen Rat. Wenn du gesundheitliche Bedenken hast, konsultiere bitte einen Arzt oder Ernährungsexperten.