Low-Carb Kokosmakronen 🥥

Low-Carb Kokosmakronen 🥥 zu backen ist soo einfach und schnell und dazu noch mega lecker❤️. Nur 5 Zutaten sind dazu nötig und ganz wenig Zeit. Ein Genuss für alle Kokos-Liebhaber.

Probier mal dieses Rezept aus. Und erzähl mir wie es dir gefallen hat.

Low-Carb Kokosmakronen 🥥

Carola

mmmmh lecker

4.12 von 9 Bewertungen

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Vorbereitungszeit 10 Minuten Min.

Zubereitungszeit 15 Minuten Min.

Gericht Backen, Low-Carb Rezepte

Küche Deutsch

Portionen 30 Stück

Kalorien 51 kcal

🛒 Zutaten

  

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• 200 g Kokosraspeln
• 100 g Puder-Xylit
• 3 Eiweiß
• 40 g Speisequark
• 3 Tropfen Bitter-Mandel Aroma
• vielleicht etwas dunkle Schokolade zu garnieren

👩‍🍳 Zubereitung

 

• Backofen auf 180°C Umluft vorheizen
• Speisequark mit den Kokosraspeln und Bittermandelöl und Puderxylit verrühren, kurz stehen lassen damit die Kokosraspel etwas aufweichen.
• Eiweiß mit einem Mixer zu Eischnee schlagen
• Eiweiß vorsichtig unterheben
• auf ein mit Backpapier ausgelegtem Blech mit einem Makonenlöffel ca. 30 Makronen formen
• nach ca. 15 Minuten sind sie fertig.
• Abkühlen lassen und genießen.

Nährwerte

Portion: 30g | Kalorien: 51kcal | Kohlenhydrate: 2g | Protein: 1g | Fett: 5g | Gesättigte Fettsäuren: 4g | Cholesterin: 1mg | Sodium: 16mg | Kalium: 41mg | Ballaststoffe: 1g | Zucker: 1g | Vitamin C: 1mg | Kalzium: 11mg | Eisen: 1mg

Du, die Nährwertangaben habe ich automatisch berechnen lassen. Leider kann ich für die absolute Genauigkeit keine Garantie geben. Es wäre super, wenn du die Angaben bei Bedarf nochmals überprüfst. Danke für dein Verständnis! ❣️

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