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Low-Carb Kokosmakronen 🥥

Kokosmakronen

Kokosmakronen

Low-Carb Kokosmakronen 🥥 zu backen ist soo einfach und schnell und dazu noch mega lecker❤️. Nur 5 Zutaten sind dazu nötig und ganz wenig Zeit. Ein Genuss für alle Kokos-Liebhaber.

Probier mal dieses Rezept aus. Und erzähl mir wie es dir gefallen hat.

Kokosmakronen
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Low-Carb Kokosmakronen 🥥

mmmmh lecker
Gericht Backen, Low-Carb Rezepte
Küche Deutsch
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 15 Minuten
Servings 30 Stück
Calories 51kcal
Author Caro 💙

Zutaten

  • 200 g Kokosraspeln
  • 100 g Puder-Xylit
  • 3 Eiweiß
  • 40 g Speisequark
  • 3 Tropfen Bitter-Mandel Aroma
  • vielleicht etwas dunkle Schokolade zu garnieren

Anleitungen

  • Backofen auf 180°C Umluft vorheizen
  • Speisequark mit den Kokosraspeln und Bittermandelöl und Puderxylit verrühren, kurz stehen lassen damit die Kokosraspel etwas aufweichen.
  • Eiweiß mit einem Mixer zu Eischnee schlagen
  • Eiweiß vorsichtig unterheben
  • auf ein mit Backpapier ausgelegtem Blech mit einem Makonenlöffel ca. 30 Makronen formen
  • nach ca. 15 Minuten sind sie fertig.
  • Abkühlen lassen und genießen.

Nährwerte

Portion: 30g | Kalorien: 51kcal | Kohlenhydrate: 2g | Protein: 1g | Fett: 5g | Gesättigte Fettsäuren: 4g | Cholesterin: 1mg | Sodium: 16mg | Kalium: 41mg | Ballaststoffe: 1g | Zucker: 1g | Vitamin C: 1mg | Kalzium: 11mg | Eisen: 1mg

Ich benutze diesen:*

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🍳 Kochmodus

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