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Das perfekte Muffin-Rezept für süße Genießer!

Leckere Muffins, die einfach jedem schmecken – das ist doch ein Traum, oder? Mit unserem einfachen Rezept kannst du im Handumdrehen köstliche Muffins zaubern, die garantiert alle begeistern werden. Also schnapp dir deine Schürze und lass uns gemeinsam loslegen!

Muffins

Das perfekte Muffin-Rezept

Caro 🌶
für süße Genießer!
5 von 2 Bewertungen
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Gericht Backen
Küche Deutsch
Portionen 14
Kalorien 203 kcal

🍳 Kochutensilien*

🛒 Zutaten
  

  • 200 g Mehl
  • 150 g Zucker
  • 4 Eier
  • 50 ml Milch
  • 1 Pck. Backpulver
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • 150 ml Öl

Für die Garnitur

  • Kuchenglasur optional
  • Süßigkeiten optional
  • Früchte optional

👩‍🍳 Zubereitung
 

  • Ganz egal, in welcher Reihenfolge – wirf einfach alle Zutaten in eine Schüssel. Dann geht's los!
  • Schnapp dir einen Schneebesen oder einen Handmixer und verquirl alles für ca. 3 Minuten. So wird der Teig schön glatt und geschmeidig.
  • Nimm eine feste Muffinform oder ein Muffinblech und platziere darin die Muffinförmchen aus Papier. Jetzt kannst du den Teig einfüllen. Fülle die Muffinförmchen nur halbvoll voll Teig.
  • Heize deinen Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vor. Dann ab auf die mittlere Schiene mit den Muffins und ca. 20 Minuten backen. Schau zwischendurch mal rein und lass sie goldgelb werden.
  • Sind die Muffins fertig gebacken und abgekühlt, kannst du deiner Kreativität freien Lauf lassen. Mit Zuckerguss, bunten Streuseln, Schokochunks, Früchte oder anderen süßen Leckereien verzierst du die Muffins nach Lust und Laune.

⚖️ NÄHRWERTE PRO PORTION

Portion: 1ca. | Kalorien: 203kcal | Kohlenhydrate: 22g | Protein: 3g | Fett: 12g | Gesättigte Fettsäuren: 1g | Mehrfach ungesättigtes Fett: 3g | Einfach ungesättigte Fettsäuren: 6g | Transfett: 0.04g | Cholesterin: 47mg | Sodium: 27mg | Kalium: 38mg | Ballaststoffe: 0.4g | Zucker: 11g | Vitamin A: 74IU | Kalzium: 18mg | Eisen: 1mg

Du, die Nährwertangaben habe ich automatisch berechnen lassen. Leider kann ich für die absolute Genauigkeit keine Garantie geben. Es wäre super, wenn du die Angaben bei Bedarf nochmals überprüfst. Danke für dein Verständnis! ❣️

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Dieses Rezept ist wirklich kinderleicht und gelingt immer. Insgesamt ergibt die Zubereitung ca. 14 saftige Muffins, die einfach zum Reinbeißen sind.

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❗️Hinweis: Die in diesem Artikel erwähnten Informationen dienen nur zu Informationszwecken und sind keine Ersatz für medizinischen Rat. Wenn du gesundheitliche Bedenken hast, konsultiere bitte einen Arzt oder Ernährungsexperten.