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Crunchy Erdnussbutter-Cookies aus dem Airfryer

💡Bitte beachten: Die Temperaturen und Garzeiten können je nach Modell und Marke des Airfryers stark variieren. Es ist ratsam, beim ersten Mal häufiger nach dem Gargut zu sehen, um sicherzustellen, dass es perfekt zubereitet wird. Pass gegebenenfalls die Zeit oder Temperatur an Dein spezifisches Gerät an.
Guten Appetit!“

Hallo, liebe Foodies! ♥︎

Keks-Liebe im Express-Format gefällig? Diese Crunchy Erdnussbutter-Cookies aus dem Airfryer sind außen knusprig, innen soft – und in weniger als 15 Minuten auf deinem Teller! 🥜🍪

Mit nur wenigen Zutaten und ordentlich Crunch durch stückige Erdnussbutter sind diese Cookies der perfekte süße Snack. Kein Ofen nötig, kein langes Warten – einfach Teig rühren, ab in den Airfryer und direkt genießen. 💛

Perfekt für spontane Gelüste, den Keks zum Kaffee oder als süß-salziger Snack zwischendurch. Du wirst sie lieben – versprochen!

🍽 Rezeptübersicht:

Portionen: ca. 10 Cookies

Kalorien: ca. 180 kcal pro Cookie

Vorbereitungszeit: 5 Min.

Backzeit: 8–10 Min.

Gesamtzeit: 15 Min.

Gericht: Cookies / Snack

Küche: Amerikanisch

Kochutensilien: Airfryer, Schüssel, Löffel

🛒 Zutaten:

  • 150 g Crunchy Erdnussbutter
  • 80 g brauner Zucker
  • 1 Ei (Größe M)
  • 60 g Mehl
  • ½ TL Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • Optional: Schokodrops oder gehackte Erdnüsse

👩‍🍳 Zubereitung:

  1. Airfryer auf 160 °C vorheizen.
  2. Alle Zutaten in einer Schüssel zu einem glatten Teig verrühren.
  3. Mit einem Esslöffel kleine Teigportionen abnehmen, zu Kugeln formen und leicht flach drücken.
  4. In den Airfryer legen (auf Backpapier oder mit Einsatz) – etwas Abstand lassen.
  5. 8–10 Minuten backen, bis sie leicht gebräunt sind. Außen knusprig, innen soft!
  6. Etwas abkühlen lassen – sie festigen sich beim Auskühlen. Dann: genießen! 🥜🍪

💡 Tipps:

  • Für extra Crunch: grob gehackte Erdnüsse in den Teig geben.
  • Mit dunkler Schokolade kombinieren = perfekter süß-salziger Mix!
  • Cookies in einer Dose aufbewahren – sie bleiben mehrere Tage saftig.

🍳 Kochmodus

Aktiviere den 🍳Kochmodus, um dein Rezept in einer ablenkungsfreien Ansicht zu öffnen.
✔ Bildschirm bleibt an – Kein lästiges Ausschalten während des Kochens
🔄 Ein-/Ausschalten: Klicke einfach auf den „Kochmodus“-Schalter!

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Grüß’le Euro Caro 💙🧿

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