FrühstückRezepteSnacks & Fingerfood

Der ultimative Tomate-Mozzarella-Toast: Ein Geschmackserlebnis für zu Hause

Hallo liebe Genießerinnen und Genießer! IHeute möchte ich mit euch ein super leckeres, einfaches und doch raffiniertes Rezept teilen: Den Tomate-Mozzarella-Toast. Ein Klassiker, der nie aus der Mode kommt! Perfekt für einen schnellen Snack, ein leichtes Abendessen oder als Highlight bei eurem nächsten Brunch. Ich verspreche euch, mit diesem Rezept bringt ihr ein Stück italienisches Flair in eure Küche!

Tomate-Mozzarella-Toast

Der ultimative Tomate-Mozzarella-Toast: Ein Geschmackserlebnis für zu Hause

Caro 🌶
Probier diesen einfachen und köstlichen Tomate-Mozzarella-Toast – perfekt für einen schnellen Snack oder als Highlight beim Brunch!
5 von 1 Bewertung
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 5 Minuten
Gericht Frühstück
Küche Deutsch
Portionen 4
Kalorien 109 kcal

🍳 Kochutensilien*

🛒 Zutaten
  

  • 8 Scheiben Toastbrot
  • 2 große reife Tomaten
  • 2 Kugeln Mozzarella à 125 g
  • Frisches Basilikum
  • 4 EL Olivenöl
  • Salz
  • Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
  • Balsamico-Creme optional

👩‍🍳 Zubereitung
 

  • Toasten oder Grillen: Beginne damit, die Toastscheiben zu toasten oder, für einen besonderen Touch, in einer Grillpfanne von beiden Seiten goldbraun zu grillen.
  • Tomaten und Mozzarella schneiden: Während der Toast bräunt, schneide die Tomaten und den Mozzarella in gleichmäßige Scheiben.
  • Basilikum vorbereiten: Zupfe einige Basilikumblätter ab. Falls du möchtest, kannst du sie grob hacken oder ganz lassen.
  • Toast belegen: Sobald die Toasts fertig sind, pinselst du sie leicht mit Olivenöl ein. Dann belegst du jeden Toast mit Tomaten- und Mozzarellascheiben.
  • Würzen: Jetzt kommt der beste Teil! Würze deine Toasts mit etwas Salz und frisch gemahlenem schwarzen Pfeffer. Für einen extra Kick kannst du auch ein paar Tropfen Balsamico-Creme darübergeben.
  • Garnieren: Zum Schluss garnierst du die Toasts mit den frischen Basilikumblättern.

🌟 TIPPS

So wird’s ein Hit!
Qualität der Zutaten: Bei einem so einfachen Rezept kommt es besonders auf die Qualität der Zutaten an. Wähle reife, aromatische Tomaten und einen guten Mozzarella.
Variationen: Du kannst auch Variationen ausprobieren, wie zum Beispiel das Hinzufügen von Avocado oder ein paar Oliven.
Serviervorschlag: Serviere den Tomate-Mozzarella-Toast mit einem frischen Salat oder als Beilage zu einer Suppe.

⚖️ NÄHRWERTE PRO PORTION

Kalorien: 109kcal | Kohlenhydrate: 14g | Protein: 3g | Fett: 5g | Gesättigte Fettsäuren: 1g | Mehrfach ungesättigtes Fett: 1g | Einfach ungesättigte Fettsäuren: 3g | Cholesterin: 1mg | Sodium: 74mg | Kalium: 596mg | Ballaststoffe: 3g | Zucker: 7g | Vitamin A: 2061IU | Vitamin C: 34mg | Kalzium: 48mg | Eisen: 1mg

Du, die Nährwertangaben habe ich automatisch berechnen lassen. Leider kann ich für die absolute Genauigkeit keine Garantie geben. Es wäre super, wenn du die Angaben bei Bedarf nochmals überprüfst. Danke für dein Verständnis! ❣️

Rezept ausprobiert? Erwähne @mrsfoodie.de und/oder tagge #mrsfoodie.de!
👉🏻 zurück

Ein Toast auf die Einfachheit!

Manchmal sind es die einfachen Dinge im Leben, die am meisten Freude bereiten. Dieser Toast ist das perfekte Beispiel dafür. Einfach, schnell und unglaublich lecker.

Guten Appetit, eure Carola ♥︎

Affiliatelinks/Werbelinks Gesundheitshinweis
 Die mit Sternchen (*) gekennzeichneten Links sind sogenannte Affiliate-Links. Wenn du auf so einen Affiliate-Link klickst und über diesen Link einkaufst, bekomme ich von dem betreffenden Online-Shop oder Anbieter eine Provision. Für dich verändert sich der Preis nicht.
mrsfoodie.de 🌶
❗️Hinweis: Die in diesem Artikel erwähnten Informationen dienen nur zu Informationszwecken und sind keine Ersatz für medizinischen Rat. Wenn du gesundheitliche Bedenken hast, konsultiere bitte einen Arzt oder Ernährungsexperten.