Nudeln mit Frühstücksfleisch und Tomatensauce

Hallo, liebe Foodies! ♥︎

Heute habe ich ein super einfaches, schnelles und leckeres Rezept für euch: Nudeln mit Frühstücksfleisch und Tomatensauce. Dieses Gericht ist perfekt für hektische Tage, an denen ihr wenig Zeit zum Kochen habt, aber trotzdem etwas Köstliches genießen möchtet. Lasst uns gleich loslegen!

Nudeln mit Frühstücksfleisch und Tomatensauce

Caro 💙

Ein schnelles und leckeres Rezept für Nudeln mit Frühstücksfleisch und Tomatensauce. Perfekt für hektische Tage! Fertig in nur 30 Minuten.

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Koch ModusVerhindert, dass dein Bildschirm dunkel wird.

Vorbereitungszeit 10 Minuten Min.

Zubereitungszeit 20 Minuten Min.

Gericht Hauptgerichte

Küche Deutsch

Portionen 4

Kalorien 495 kcal

🍳 Kochutensilien*

• Kochtopf
• Pfanne
• Schneidebrett
• Messer
• Kochlöffel

🛒 Zutaten

  

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• 300 g Nudeln nach Wahl
• 200 g Frühstücksfleisch gewürfelt
• 400 ml passierte Tomaten
• 2 Knoblauchzehen gehackt
• 1 große Zwiebel gewürfelt
• 2 EL Olivenöl
• Salz und Pfeffer nach Geschmack 🧂🌶️

👩‍🍳 Zubereitung

 

• Nudeln kochen: Einen großen Topf mit Salzwasser zum Kochen bringen und die Nudeln nach Packungsanweisung al dente kochen. Anschließend abgießen und beiseitestellen.
• Frühstücksfleisch anbraten: Während die Nudeln kochen, das Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen. Das gewürfelte Frühstücksfleisch darin goldbraun anbraten.
• Zwiebel und Knoblauch hinzufügen: Die gehackten Zwiebeln und Knoblauchzehen zum Frühstücksfleisch geben und alles zusammen anbraten, bis die Zwiebeln glasig sind.
• Tomatensauce zubereiten: Die passierten Tomaten in die Pfanne gießen, gut umrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Sauce für etwa 10 Minuten köcheln lassen.
• Nudeln hinzufügen: Die gekochten Nudeln zur Sauce in die Pfanne geben und gut vermischen, sodass die Nudeln gleichmäßig mit der Tomatensauce bedeckt sind.
• Servieren: Die Nudeln auf Teller verteilen und optional mit frischen Kräutern wie Basilikum oder Oregano garnieren. Sofort genießen!

🌟 TIPPS

• Perfekte Konsistenz: Achtet darauf, die Nudeln nicht zu lange zu kochen, damit sie nicht matschig werden.
• Haltbarkeit: Reste können im Kühlschrank in einem luftdichten Behälter bis zu 3 Tage aufbewahrt werden.
• Aufbewahrung: Beim Aufwärmen der Reste könnt ihr etwas Wasser oder Brühe hinzufügen, um die Sauce wieder cremig zu machen.

⚖️ NÄHRWERTE PRO PORTION

Kalorien: 495kcal | Kohlenhydrate: 71g | Protein: 19g | Fett: 15g | Gesättigte Fettsäuren: 5g | Mehrfach ungesättigtes Fett: 2g | Einfach ungesättigte Fettsäuren: 7g | Cholesterin: 36mg | Sodium: 742mg | Kalium: 904mg | Ballaststoffe: 5g | Zucker: 9g | Vitamin A: 565IU | Vitamin C: 14mg | Kalzium: 45mg | Eisen: 3mg

Du, die Nährwertangaben habe ich automatisch berechnen lassen. Leider kann ich für die absolute Genauigkeit keine Garantie geben. Es wäre super, wenn du die Angaben bei Bedarf nochmals überprüfst. Danke für dein Verständnis! ❣️

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Grüß’le Eure Caro 💙🧿🩵