Cremiges Kaki-Dessert mit Kondensmilch
Hallo, liebe Foodies! ♥︎ Dieses Kaki-Dessert ist aus der Not heraus und zur Resteverwertung entstanden, es ist cremig, natürlich fruchtig und genau richtig süß. Die ungezuckerte Kondensmilch sorgt für samtige Textur, während die Kaki die Süße bringt. Ein einfaches No-Bake-Dessert, das sich perfekt vorbereiten lässt und löffelbar bleibt. 🍊
🍽 Übersicht
- Textur: cremig & löffelbar
- Geschmack: fruchtig-süß
- Perfekt für: schnelles Dessert
- Besonderheit: ohne Backen
🧾 Zutaten
- 2 reife Kaki
- 200 ml ungezuckerte Kondensmilch
- 2 EL Puderzucker
- 1 Pck. Vanillezucker
- 1 TL Zitronensaft (optional)
- 1 TL Chia (optional)
👩🍳 Zubereitung
Kaki vorbereiten
Die 2 Kaki schälen, grob würfeln und fein pürieren.
Creme rühren
200 ml Kondensmilch, 2 EL Puderzucker und Vanillezucker unter das Kaki-Püree rühren.
Abschmecken
Optional 1 TL Zitronensaft unterrühren, um die Süße auszubalancieren.
Kühlen
Die Creme in Gläser füllen und mindestens 1 Stunde kalt stellen, bis sie schön fest ist.
💡 Tipp
Für extra Dessert-Vibes kannst du gehackte Nüsse, Keksbrösel oder etwas weiße Schokolade darüber streuen. Wird die Creme zu weich, einfach länger kühlen – nicht mehr Kondensmilch zugeben. Ich habe 1 TL Chia dazugegeben für mehr Festigkeit.
Aus Kos ☀️🧿 mit Liebe & Olivenöl –
Eure Carol 🫒💙
⭐ Leserbewertung
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