vegan

Mousse au chocolate

Dieses Rezept einer Mousse au chocolate ist lecker, locker und sogar vegan.

Mousse au chocolate

Mousse au chocolate

Caro 💙
Lecker und lockeres Mousse
5 von 1 Bewertung
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 5 Minuten
Kaltstellen: 2 Stunden
Gericht Desserts
Küche Französisch
Portionen 4
Kalorien 364 kcal

🛒 Zutaten
  

  • 400 g Seidentofu
  • 200 g dunkle Schokolade ohne Zucker
  • 3 EL Sahne oder Sojacuisine
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • Süßstoff noch Belieben
  • Kokosraspel oder Obst als Topping

👩‍🍳 Zubereitung
 

  • Seidentofu in eine Schüssel geben
  • Schokolade im Wasserbad schmelzen
  • alle Zutaten mit dem Mixer oder Mixstab zu einer fluffigen Creme mixen
  • 2 Stunden kalt stellen
  • mit Kokosraspel oder Obst garnieren

⚖️ NÄHRWERTE PRO PORTION

Kalorien: 364kcal | Kohlenhydrate: 31g | Protein: 9g | Fett: 22g | Gesättigte Fettsäuren: 17g | Mehrfach ungesättigtes Fett: 2g | Einfach ungesättigte Fettsäuren: 2g | Cholesterin: 13mg | Sodium: 62mg | Kalium: 508mg | Ballaststoffe: 2g | Zucker: 19g | Vitamin A: 170IU | Vitamin C: 0.3mg | Kalzium: 190mg | Eisen: 1mg

Du, die Nährwertangaben habe ich automatisch berechnen lassen. Leider kann ich für die absolute Genauigkeit keine Garantie geben. Es wäre super, wenn du die Angaben bei Bedarf nochmals überprüfst. Danke für dein Verständnis! ❣️

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Grüß’le Eure Caro 💙🧿🩵

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! Hinweis: Die in diesem Artikel erwähnten Informationen dienen nur zu Informationszwecken und sind keine Ersatz für medizinischen Rat. Wenn du gesundheitliche Bedenken hast, konsultiere bitte einen Arzt oder Ernährungsexperten.