Mousse au chocolate
Dieses Rezept einer Mousse au chocolate ist lecker, locker und sogar vegan.
Mousse au chocolate
Lecker und lockeres Mousse
🛒 Zutaten
- 400 g Seidentofu
- 200 g dunkle Schokolade ohne Zucker
- 3 EL Sahne oder Sojacuisine
- 1 TL Vanilleextrakt
- Süßstoff noch Belieben
- Kokosraspel oder Obst als Topping
👩🍳 Zubereitung
- Seidentofu in eine Schüssel geben
- Schokolade im Wasserbad schmelzen
- alle Zutaten mit dem Mixer oder Mixstab zu einer fluffigen Creme mixen
- 2 Stunden kalt stellen
- mit Kokosraspel oder Obst garnieren
Nährwerte
Portion: 1ca. | Kalorien: 367kcal | Kohlenhydrate: 31g | Protein: 9g | Fett: 23g | Gesättigte Fettsäuren: 17g | Cholesterin: 16mg | Sodium: 63mg | Kalium: 497mg | Ballaststoffe: 2g | Zucker: 19g | Vitamin A: 165IU | Vitamin C: 1mg | Kalzium: 190mg | Eisen: 1mg
Du, die Nährwertangaben habe ich automatisch berechnen lassen. Leider kann ich für die absolute Genauigkeit keine Garantie geben. Es wäre super, wenn du die Angaben bei Bedarf nochmals überprüfst. Danke für dein Verständnis! ❣️
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