Peanut Butter Energy Balls mit Haferflocken und Schokolade
Peanut Butter Energy Balls mit Haferflocken und Schokolade: kleine Kugeln ohne Backen. Für 15 Stück, mit genauer Anleitung und Tipps zur formbaren Masse.
WeiterlesenAutor: MrsFoodie🧿
Cremige Knoblauch-Parmesan-Sauce
Cremige Knoblauch-Parmesan-Sauce mit Sahne, Butter und frisch geriebenem Käse. In etwa 15 Minuten fertig und vielseitig als Beilage.
Weiterlesen
Mini-Croissants aus Blätterteig mit Feta und Honig
Mini-Croissants mit Feta und Honig aus fertigem Blätterteig: 12 kleine Hörnchen mit cremiger Käsefüllung. Mit Schnittanleitung, Temperatur und Backzeit.
Weiterlesen
Erdbeer-Cheesecake Overnight Oats für 2
Erdbeer-Cheesecake Overnight Oats für zwei: mit Frischkäse, Joghurt, frischen Erdbeeren und Vanille. Abends vorbereiten und morgens cremig aus dem Glas löffeln.
Weiterlesen
Blaubeer-Vanille Overnight Oats für 2
Blaubeer-Vanille Overnight Oats für zwei: cremige Haferflocken mit Joghurt, Chia und frischen Blaubeeren. Mandelblättchen kommen morgens für etwas Biss darauf.
Weiterlesen
Lebensmittelmotten loswerden: Was gegen Mehlmotten hilft
Lebensmittelmotten loswerden: Vorräte prüfen, Schränke gründlich reinigen und neuem Befall vorbeugen. Was Fallen und Schlupfwespen können – und was nicht hilft.
Weiterlesen
Salted-Caramel-Pudding
Salted-Caramel-Pudding beginnt mit richtigem Karamell.
Weiterlesen
Orange Chicken mit frischer Orangensauce
Orange Chicken mit frischer Orangensauce, Ingwer und knuspriger Stärkehülle. Mit genauen Mengen und Anleitung zum Ausbacken und kurzen Glasieren.
Weiterlesen
Knusprige Zucchini-Pommes aus dem Airfryer mit Knoblauchdip
Zucchini-Pommes aus dem Airfryer mit Parmesan-Panko-Panade und Knoblauchdip. Mit Mengen, Chargenzeiten und Tipps, damit die Panade möglichst knusprig wird.
Weiterlesen
Backform umrechnen: So passt der Kuchen in deine Form
Backform umrechnen mit Beispiel: von 26 auf 20 Zentimeter, Zutaten anpassen und Eimengen abwiegen. Warum du die Backzeit getrennt beurteilen musst.
Weiterlesen
Fluffige Knoblauch-Parmesan-Brotsticks
Fluffige Knoblauch-Parmesan-Brotsticks aus Hefeteig mit Knoblauchbutter. Für 12 Brotstangen, mit genauen Mengen, Gehzeiten und Tipps zum Formen und Backen.
Weiterlesen
Pizza-Muffins aus Pizzateig mit Mozzarella und Salami
Pizza-Muffins aus Pizzateig mit Tomatensauce, Mozzarella und Salami. Zwölf kleine Pizzaschnecken aus der Muffinform, mit Mengen und Tipps für saftige Füllung.
Weiterlesen
Paprikapulver: Edelsüß, rosenscharf oder geräuchert?
Paprikapulver im Vergleich: edelsüß, rosenscharf und geräuchert. So wählst du die passende Sorte und vermeidest bitteres Gewürz im heißen Topf.
Weiterlesen
Kräuter an der Luft trocknen: Kleine Bündel statt grüner Klumpen
Kräuter an der Luft trocknen: geeignete Sorten, lockere Bündel und der richtige Platz. Woran du trockene Blätter erkennst und wann sie nicht ins Glas gehören.
Weiterlesen
Pomegranate Rosemary Sparkler mit Rosmarin
Pomegranate Rosemary Sparkler selber machen: mit Granatapfelsaft, Rosmarin und Sprudel. Mengen für zwei Gläser und Tipps für eine dezente Kräuternote.
Weiterlesen
Champignon-Rahmsauce wie im Restaurant
Sämige Champignon-Rahmsauce mit gebratenen Pilzen, Zwiebel, Sahne, Senf und Thymian. Eine würzige Beilage für vier Portionen.
Weiterlesen
Smashed Cucumber Salad
Smashed Cucumber Salad bekommt seine unregelmäßigen Stücke durchs leichte Andrücken der Gurke.
Weiterlesen
Mexican Street Corn Salad
Mexican Street Corn Salad ist hier eine Esquites-inspirierte Mais-Schüssel: warm angerösteter Mais, ein cremiges Limettendressing und würziger Käse.
Weiterlesen
Koreanischer Karottensalat
Koreanischer Karottensalat ist als würzige Koryo-saram-Spezialität bekannt und wird auch Morkovcha genannt.
Weiterlesen
Geschmorte Zwiebel-Rahmsauce
Goldbraun geschmorte Zwiebeln in cremiger Rahmsauce mit Brühe und Senf. Eine deftige Beilage zu Frikadellen, Hackbraten und Kartoffelpüree.
Weiterlesen
Kokos-Vanillepudding
Kokos-Vanillepudding wird mit vollfetter Kokosmilch und einem kleinen Anteil Vollmilch gekocht.
Weiterlesen
Griechischer Orzo-Salat
Griechischer Orzo-Salat bringt Kritharaki, knackige Gurke, Tomaten, Oliven und Feta in eine Schüssel.
Weiterlesen
Tomaten-Pfirsich-Salat
Tomaten-Pfirsich-Salat klingt erst einmal nach Obstschüssel mit Umwegen.
Weiterlesen
Umluft oder Ober-/Unterhitze: Was dein Kuchen braucht
Umluft oder Ober-/Unterhitze? Unterschiede, die 20-Grad-Orientierung und praktische Tipps für Kuchen und mehrere Bleche – mit Blick auf die Geräteanleitung.
Weiterlesen
Wassermelonen-Feta-Salat
Wassermelonen-Feta-Salat lebt vom Kontrast: süße Melone, salziger Feta und ein bisschen Limette.
Weiterlesen
Hähnchen-Nudelsalat
Hähnchen-Nudelsalat bekommt bei uns ein cremiges Joghurt-Senf-Dressing, Paprika, Mais und etwas Gurke.
Weiterlesen
Erbsen-Mozzarella-Bällchen aus dem Airfryer
Knusprige Erbsen-Mozzarella-Bällchen aus dem Airfryer mit Kartoffeln, Parmesan und weichem Käsekern. Mit Tipps zum Formen, Panieren und Backen.
Weiterlesen
Saftiger Apfelkompott-Kuchen
Saftiger Apfelkompott-Kuchen mit buttrigem Rührteig und fruchtiger Füllung. Einfaches Rezept für die Springform mit Tipps zum Schichten und zur Stäbchenprobe.
Weiterlesen
Orangen-Geleewürfel selber machen
Weiche Orangen-Geleewürfel aus Orangensaft, Zucker und Gelatine. Mit genauen Grammangaben, Anleitung und Tipps zur gewünschten Konsistenz.
Weiterlesen
Airfryer Rezepte – der große MrsFoodie Guide
Airfryer Rezepte und praktische Grundlagen: Korb richtig füllen, passende Formen wählen, Garzeiten einschätzen und häufige Fehler vermeiden.
Weiterlesen
Milchmädchenkuchen mit gezuckerter Kondensmilch
Milchmädchenkuchen mit gezuckerter Kondensmilch: mit fester Formgröße von 22 cm, genauen Mengen und einer Garprobe für eine saftige, durchgebackene Mitte.
Weiterlesen