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Snickers Peanut Butter Mousse

Hallo, liebe Foodies! ♥︎

Wenn Peanut Butter Mousse schon gut ist – dann ist die Snickers-Version einfach next level. Cremig, schokoladig, karamellig und mit diesem kleinen Crunch, der glücklich macht. Perfekt für Gäste, Sonntags-Dessert oder als kleiner Luxus-Moment zwischendurch. Snickers ohne schlechtes Gewissen… na ja, fast. 😉🥜🍫✨

Portionen
4 Gläser
Kalorien
≈ 350 kcal
Vorbereitung
12 Min
Kühlzeit
30–60 Min
Gesamtzeit
45–75 Min
Gericht
Dessert
Küche: International • Utensilien: Schüssel, Mixer, Dessertgläser

🍽 Rezeptübersicht

  • Textur: cremig + crunchy
  • Highlights: Schokolade, Karamell, Erdnuss
  • Besonders: Snickers-Geschmack in 10 Minuten
  • Perfekt für: Dessertgläser, Partys, Gäste

🧾 Zutaten

  • 200 ml Sahne
  • 150 g griechischer Joghurt (10 %)
  • 100 g Erdnussbutter (creamy)
  • 2–3 EL Honig oder Ahornsirup
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 1 EL Kakaopulver (für den Snickers-Effekt)
  • 2 EL gehackte Erdnüsse
  • 2–3 EL Karamellsoße (für Swirls)
  • Optional: Mini-Schokostückchen oder Schokoraspel

👩‍🍳 Zubereitung Schritt für Schritt

  1. 200 ml Sahne steif schlagen und beiseitestellen.
  2. In einer Schüssel 150 g griechischer Joghurt, 100 g Erdnussbutter, 2–3 EL Honig, 1 TL Vanille und 1 EL Kakaopulver cremig rühren.
  3. Die geschlagene Sahne unterheben, bis die Creme schön fluffig ist.
  4. 2 EL gehackte Erdnüsse und etwas Karamellsoße vorsichtig einziehen (nicht komplett verrühren – Swirls sollen sichtbar bleiben).
  5. In Dessertgläser füllen, nochmals Karamell darüber swirlen und ggf. mit Schokolade bestreuen.
  6. Mindestens 30 Min kühlen – ready to enjoy! 🥜🍫✨

💡 Tipp

Noch snickers-iger? Eine Mini-Zwischenschicht aus zerdrückten Erdnüssen + etwas Karamell macht es zum perfekten „Schichtdessert“. Hält 2 Tage im Kühlschrank – wird noch cremiger.

Aus Kos ☀️🧿 mit Liebe & Olivenöl –

Eure Carol 🫒💙

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