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Tomatenaufstrich
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Tomaten-Aufstrich

Sommerlich frisch
Vorbereitungszeit15 Minuten
Zubereitungszeit10 Minuten
Gericht: Beilage
Küche: Deutsch
Keyword: Tomate
Servings: 4
Calories: 233kcal
Author: Carol 💙

Zutaten

  • 200 g Tomatenmark
  • 120 g Mandeln grob gemahlen
  • 1 Zwiebel sehr fein gehackt
  • 2 Knoblauchzehen durchgepresst
  • 2 EL Olivenöl
  • 1/2 TL Sambal Olek oder Harissa
  • 1/2 TL Oregano
  • 1/2 TL Basilikum
  • 1/2 TL Thymian
  • 1/2 TL Majoran
  • 1 TL Kräutersalz

Anleitungen

  • Mandeln grob mahlen
  • Zwiebeln sehr fein hacken
  • Knoblauch durch die Presse drücken
  • Alle Zutaten vermischen, die Kräuter mit dein Händen reiben und ebenso dazugeben
  • Mit dem Kräutersalz abschmecken