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Donnerstag, Januar 15, 2026
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Eischnee

Aquafaba
ArtikelErnährungLebensmittelLow CarbSchnelle KücheTipps

Aquafaba – Die magische Zutat, die Ei ersetzt (und du hast sie schon zu Hause!)

6. Februar 2025 Carol 💙 1629 Aufrufe Aquafaba,  Cocktail,  Dessert,  Drink,  Ei-Ersatz,  einfach,  Eischnee,  Fitness,  Food Hack,  Foodblog,  gesunde Ernährung,  Getränk,  Griechenland,  Kichererbsenwasser,  Kos,  pflanzliche Küche,  Protein,  schnell,  Süßes,  Süßspeise,  vegan backen,  vegane Rezepte

Aquafaba – klingt erst mal wie ein exotischer Zaubertrank aus „Harry Potter“, oder? 🧙‍♀️✨ Tatsächlich ist es aber nichts anderes ….

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Kaliméra und herzlich willkommen! 💙

Ich bin Carol – Foodbloggerin, Katzennärrin🐈‍⬛ und glücklich auf der Insel Kos, wo ich mich von Meer, Sonne und griechischer Küche inspirieren lasse.

Hier findest du Rezepte, die mit Liebe, Geschmack und einem Hauch Mittelmeer entstehen. Komm rein, fühl dich wohl und lass dich verführen vom Duft der Inselküche. ☀️🇬🇷

Saucen & DipsView All

Braune Zwiebelsauce
Saucen & Dips

Braune Zwiebelsoße selber machen

3. Januar 2026 Carol 💙

Hallo, liebe Foodies! ♥︎ Heute kochen wir eine richtig schöne, klassische braune Zwiebelsoße – die Art von Soße, die jedes ….

Samtige Rahmsoße
Saucen & DipsSchnelle Küche

Rahmsoße selber machen

18. Dezember 2025 Carol 💙
Cremige Mayo aus Tomatenöl
Griechische & Mediterrane KücheSaucen & Dips

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28. Juli 2025 Carol 💙
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Apfelkuchen

Apfelkuchen aus der Heißluftfritteuse

11. September 2021 Carol 💙
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Maiskolben im Airfryer

24. April 2023 Carol 💙
Spargel

Spargel im Airfryer

12. Mai 2022 Carol 💙

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SnacksView All

Knusprige Smashed Potatoes aus dem Ofen
BeilagenSnacks & FingerfoodUnkategorisiert

Knusprige Smashed Potatoes

9. Januar 2026 Carol 💙

Hallo, liebe Foodies! ♥︎ Diese Smashed Potatoes aus dem Backofen sind außen herrlich knusprig, innen weich und voller Aroma. Frischer ….

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Grüne Bandnudeln mit Lachs

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25. März 2023 Carol 💙
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Konfetti Kuchen

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24. Dezember 2025 Carol 💙
Sellerie
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Sellerie Arten erklärt

10. Dezember 2025 Carol 💙
Gemüse aus Küchenresten
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Gemüse aus Küchenresten nachziehen

20. Oktober 2025 Carol 💙
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