Gebrannte Mandeln in Low-Carb
Winterzeit naht.
Wer liebt sie nicht die gebrannten Mandeln. Hier eine Low-Carb Variante, schnell und einfach.
Gebrannte Mandeln in Low-Carb
Winterzeit ist gebrannte Mandeln Zeit
🛒 Zutaten
- 200 g Mandeln
- 150 g Xylit
- 2 TL Zimt
- 2 EL Wasser
👩🍳 Zubereitung
- Xylit und Zimt mit Wasser in einer Pfanne schmelzen und aufkochen
- Mandeln dazu geben und unter rühren etwa 5 Minuten ziehen lassen.
- Herd aus und weiterrühren
- Solbald die Mandeln matt werden und sich kaum mehr rühren lassen solltest du die Mandeln auf Backpapier verteilen und abkühlen lassen.
🌟 TIPPS
Equipment
Pfanne
Nährwerte
Portion: 1g | Kalorien: 1163kcal | Kohlenhydrate: 54g | Protein: 43g | Fett: 99g | Gesättigte Fettsäuren: 7g | Sodium: 4mg | Kalium: 1410mg | Ballaststoffe: 27g | Zucker: 8g | Kalzium: 580mg | Eisen: 8mg
Du, die Nährwertangaben habe ich automatisch berechnen lassen. Leider kann ich für die absolute Genauigkeit keine Garantie geben. Es wäre super, wenn du die Angaben bei Bedarf nochmals überprüfst. Danke für dein Verständnis! ❣️
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