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Gebrannte Mandeln in Low-Carb

Winterzeit naht.

Wer liebt sie nicht die gebrannten Mandeln. Hier eine Low-Carb Variante, schnell und einfach.

Gebrannte Mandeln

Gebrannte Mandeln in Low-Carb

Caro 💙
Winterzeit ist gebrannte Mandeln Zeit
4.30 von 24 Bewertungen
Vorbereitungszeit 2 Minuten
Zubereitungszeit 15 Minuten
Gesamtzeit 17 Minuten
Gericht Low-Carb Rezepte, Süßigkeiten
Küche Deutsch
Portionen 4
Kalorien 384 kcal

🛒 Zutaten
  

  • 200 g Mandeln
  • 150 g Xylit oder Zucker
  • 2 TL Zimt
  • 2 EL Wasser

👩‍🍳 Zubereitung
 

  • Xylit und Zimt mit Wasser in einer Pfanne schmelzen und aufkochen
  • Mandeln dazu geben und unter rühren etwa 5 Minuten ziehen lassen.
  • Herd aus und weiterrühren
  • Solbald die Mandeln matt werden und sich kaum mehr rühren lassen solltest du die Mandeln auf Backpapier verteilen und abkühlen lassen.

🌟 TIPPS

Equipment

Pfanne

⚖️ NÄHRWERTE PRO PORTION

Kalorien: 384kcal | Kohlenhydrate: 49g | Protein: 11g | Fett: 25g | Gesättigte Fettsäuren: 2g | Mehrfach ungesättigtes Fett: 6g | Einfach ungesättigte Fettsäuren: 16g | Transfett: 0.01g | Sodium: 1mg | Kalium: 369mg | Ballaststoffe: 7g | Zucker: 2g | Vitamin A: 2IU | Vitamin C: 0.02mg | Kalzium: 140mg | Eisen: 2mg

Du, die Nährwertangaben habe ich automatisch berechnen lassen. Leider kann ich für die absolute Genauigkeit keine Garantie geben. Es wäre super, wenn du die Angaben bei Bedarf nochmals überprüfst. Danke für dein Verständnis! ❣️

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Grüß’le Eure Caro 💙🧿🩵

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! Hinweis: Die in diesem Artikel erwähnten Informationen dienen nur zu Informationszwecken und sind keine Ersatz für medizinischen Rat. Wenn du gesundheitliche Bedenken hast, konsultiere bitte einen Arzt oder Ernährungsexperten.