Saftige Apfeltaschen aus dem Airfryer
Hey Leute! Habt ihr Lust auf etwas Süßes? Wie wäre es mit saftigen Apfeltaschen, die ihr ganz einfach im Airfryer zubereiten könnt? Ich liebe es, wenn meine Küche nach frisch gebackenem Gebäck duftet. Heute zeige ich euch, wie ihr diese leckeren Apfeltaschen ganz einfach selbst machen könnt.
💡Bitte beachten: Die Temperaturen und Garzeiten können je nach Modell und Marke des Airfryers stark variieren. Es ist ratsam, beim ersten Mal häufiger nach dem Gargut zu sehen, um sicherzustellen, dass es perfekt zubereitet wird. Passen Sie gegebenenfalls die Zeit oder Temperatur an Ihr spezifisches Gerät an.
Guten Appetit!“
Apfeltaschen
🍳 Kochutensilien*
🛒 Zutaten
Für den Teig braucht ihr:
- 250 g Mehl
- 120 g Butter
- 50 g Zucker
- 1 Ei
- 4 EL Milch
- 1 Prise Salz
Für die Füllung:
- 2 Äpfel
- 2 EL Zucker
- 1 TL Zimt
- 1 EL Zitronensaft
👩🍳 Zubereitung
- Zuerst bereiten wir den Teig vor. Dazu sieben wir das Mehl in eine Schüssel und geben die Butter in Stücken dazu. Jetzt reiben wir die Butter mit dem Mehl, bis eine bröselige Masse entsteht.
- Als nächstes fügen wir den Zucker, das Ei, die Milch und die Prise Salz hinzu und kneten alles zu einem glatten Teig. Den Teig wickeln wir in Frischhaltefolie und lassen ihn für 30 Minuten im Kühlschrank ruhen.
- In der Zwischenzeit schälen wir die Äpfel und schneiden sie in kleine Würfel. Wir geben die Äpfel in eine Schüssel und fügen den Zucker, den Zimt und den Zitronensaft hinzu. Alles gut vermischen.
- Jetzt holen wir den Teig aus dem Kühlschrank und teilen ihn in 8 gleich große Stücke. Jedes Stück rollen wir auf einer bemehlten Arbeitsfläche zu einem Kreis aus.
- Die Apfelfüllung geben wir nun auf eine Hälfte des Teigkreises und klappen die andere Hälfte darüber. Mit einer Gabel drücken wir die Ränder der Apfeltaschen fest zusammen.
- Wir heizen den Airfryer auf 180°C vor. Die Apfeltaschen legen wir auf den Grillrost und backen sie für ca. 12 Minuten, bis sie goldbraun sind.
- Nach dem Backen können wir die Apfeltaschen noch mit etwas Puderzucker bestreuen, um ihnen den letzten Schliff zu geben.
Nährwerte
Du, die Nährwertangaben habe ich automatisch berechnen lassen. Leider kann ich für die absolute Genauigkeit keine Garantie geben. Es wäre super, wenn du die Angaben bei Bedarf nochmals überprüfst. Danke für dein Verständnis! ❣️
Ich hoffe, ihr habt Spaß beim Nachbacken meiner saftigen Apfeltaschen. Sie sind einfach und schnell zubereitet und schmecken einfach himmlisch. Probiert es aus und lasst euch von meinem Rezept inspirieren!
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