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Gefüllte Laugenstangen

Gefüllte Laugenstangen sind toll, wenn sich kurzfristig Gäste angekündigt haben.

Gefüllte Laugenstangen

Gefüllte Laugenstangen

Caro 🌶
…. lecker und schnell gemacht!
4.73 von 29 Bewertungen
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Gericht Backen
Küche Deutsch
Portionen 8 Stück
Kalorien 177 kcal

🛒 Zutaten
  

  • 800 g TK-Laugenstangen (1 Pack mit 8 Stück)
  • 150 ml Sauce Hollandaise z.B. THOMY (oder Creme fraiche)
  • 1 Packung Schinkenspeckwürfel
  • 3 Stück Frühlingszwiebeln
  • 1 Stück rote Zwiebel
  • 200 g Reibekäse
  • Salz, Pfeffer und Paprika

👩‍🍳 Zubereitung
 

Vorbereitung

  • TK Laugenstangen auftauen lassen
  • Frühlingszwiebel in feine Ringe schneiden und Zwiebel in kleine Würfel.

Zubereitung

  • Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und in der mitte aufschneiden und eine längliche Mulde formen.
  • Mit einem Löffel in die Mulde die Sauce Hollandaise oder das Creme fraiche großzügig verstreichen.
  • Zwiebeln, Speck und Frühlingszwiebeln in die Mulde füllen und würzen.
  • Mit Käse bestreuen.
  • Dann für 20 Minuten bei 200 °C Umluft backen.

⚖️ NÄHRWERTE PRO PORTION

Portion: 1ca. | Kalorien: 177kcal | Kohlenhydrate: 7g | Fett: 13g | Gesättigte Fettsäuren: 6g | Mehrfach ungesättigtes Fett: 1g | Einfach ungesättigte Fettsäuren: 2g | Cholesterin: 28mg | Sodium: 254mg | Kalium: 26mg | Ballaststoffe: 1g | Vitamin A: 254IU | Vitamin C: 1mg | Kalzium: 181mg | Eisen: 1mg

Du, die Nährwertangaben habe ich automatisch berechnen lassen. Leider kann ich für die absolute Genauigkeit keine Garantie geben. Es wäre super, wenn du die Angaben bei Bedarf nochmals überprüfst. Danke für dein Verständnis! ❣️

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