Bananencreme-Dessert
Schnell, cremig & himmlisch 🍌✨
Hallo, liebe Foodies! ♥︎ Wenn du Lust auf ein Dessert hast, das in wenigen Minuten fertig ist und trotzdem wie „Wow!“ schmeckt – dann ist diese herrlich cremige Bananencreme genau dein Ding. Fruchtig, fluffig und perfekt gekühlt einfach himmlisch. Ideal, wenn’s schnell gehen muss oder du reife Bananen retten willst. 🍌💛
🍽 Rezeptübersicht
- Portionen: 4
- Kalorien: 220 kcal
- Gesamtzeit: 20 Min
- Besonders: cremig, bananig, leicht
- Perfekt für: Sommer, Mealprep, schnelle Desserts
🧾 Zutaten
- 2 reife Bananen
- 250 g griechischer Joghurt oder Magerquark
- 100 ml Schlagsahne
- 2 EL Honig oder Ahornsirup
- 1 TL Vanilleextrakt
- 1 Prise Zimt (optional)
- Toppings: gehackte Nüsse, Kokosraspeln, Bananenscheiben
👩🍳 Zubereitung
Bananen vorbereiten
Die 2 reifen Bananen schälen und entweder zerdrücken oder im Mixer cremig pürieren.
Creme anrühren
250 g Joghurt (oder Quark), 2 EL Honig und 1 TL Vanilleextrakt zur Banane geben und gut vermischen.
Sahne unterheben
100 ml Schlagsahne steif schlagen und sanft unter die Creme heben.
Abschmecken
Optional eine kleine Prise Zimt einrühren.
Füllen & kühlen
In Dessertgläser füllen, mit Nüssen/Kokos/Bananenscheiben toppen und mindestens 1 Stunde kühlen.
💡 Tipp
Für eine griechische Sommer-Note: ein paar zerdrückte Butterkekse unten ins Glas schichten – schmeckt wie Bananen-Cheesecake ohne Backen. 😍
Aus Kos ☀️🧿 mit Liebe & Olivenöl –
Eure Carol 🫒💙
⭐ Leserbewertung
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