Peanut Butter Mousse
Hallo, liebe Foodies! ♥︎
Cremig, nussig, schnell gemacht – mein Peanut Butter Mousse ist das perfekte Dessert, wenn du etwas Süßes brauchst, das aber trotzdem locker-leicht schmeckt. In 10 Minuten zusammengerührt, ohne Kochen, ohne Stress – und absolut suchtfördernd. 🥜✨
🍽 Rezeptübersicht
- Textur: cremig, fluffig, schmelzend
- Besonders: ohne Kochen, nur 5 Zutaten
- Varianten: crunchy, salzig, schoko
- Perfekt für: Dessertgläser, Meal-Prep, Gäste
🧾 Zutaten
- 200 ml Sahne
- 150 g griechischer Joghurt (10 %)
- 100 g Erdnussbutter (creamy oder crunchy)
- 2–3 EL Honig oder Ahornsirup
- 1 TL Vanilleextrakt
- Optional: gehackte Erdnüsse, Schokoraspel, Kakaopulver
👩🍳 Zubereitung Schritt für Schritt
- 200 ml Sahne steif schlagen und beiseitestellen.
- In einer Schüssel 150 g griechischen Joghurt, 100 g Erdnussbutter, 2–3 EL Honig und 1 TL Vanille glatt rühren.
- Die geschlagene Sahne vorsichtig unterheben, bis eine luftige Mousse entsteht.
- In Dessertgläser füllen und mindestens 30 Min kühlen.
- Mit gehackten Erdnüssen oder Schokolade toppen – fertig! 🥜✨
💡 Tipp
Für „Snickers-Vibes“: 1 EL Kakaopulver unter die Creme mischen und mit Salz-Erdnüssen toppen. Hält im Kühlschrank 2 Tage – wird sogar noch besser!
Aus Kos ☀️🧿 mit Liebe & Olivenöl –
Eure Carol 🫒💙
⭐ Leserbewertung
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