Hüttenkäse-Pfannkuchen mit Marmelade: Das Rezept für Genießer
Hey ihr Lieben, ich habe heute etwas ganz Besonderes für euch – ein Rezept, das nicht nur unfassbar lecker, sondern auch super einfach zu machen ist: Hüttenkäse-Pfannkuchen mit Marmelade. Ich verspreche euch, das wird der neue Star eures Frühstückstisches!
Warum Hüttenkäse-Pfannkuchen?
Ganz einfach: weil sie unglaublich saftig sind! Der körnige Frischkäse gibt den Pfannkuchen eine herrliche Textur und macht sie gleichzeitig richtig schön fluffig. Dazu kommt noch die Süße der Marmelade – ein Traum!
Hüttenkäse-Pfannkuchen mit Marmelade: Das Rezept für Genießer
Entdecke das leckerste Hüttenkäse-Pfannkuchen-Rezept mit Marmelade. Einfach, schnell und perfekt fürs Frühstück!
🍳 Kochutensilien*
🛒 Zutaten
- 200 g körniger Frischkäse
- 100 g Mehl
- 1 Ei
- 100 ml Milch
- 1 Prise Prise Salz
- 50 g Marmelade nach Wahl
- Puderzucker zum Bestäuben
👩🍳 Zubereitung
- Teig vorbereiten: Vermischt Mehl, Ei, Milch und eine Prise Salz in einer Schüssel zu einem glatten Teig.
- Frischkäse hinzufügen: Hebt den körnigen Frischkäse unter, aber sorgt dafür, dass kleine Stückchen für die Textur im Teig bleiben.
- Backen: Erhitzt eine Pfanne und backt kleine Pfannkuchen aus dem Teig. Wartet, bis die Unterseite goldbraun ist, bevor ihr sie wendet.
- Füllen: Gebt etwas Marmelade auf die Pfannkuchen, faltet sie zusammen und bestäubt sie mit Puderzucker.
⚖️ NÄHRWERTE PRO PORTION
Kalorien: 403kcal | Kohlenhydrate: 60g | Protein: 21g | Fett: 9g | Gesättigte Fettsäuren: 3g | Mehrfach ungesättigtes Fett: 1g | Einfach ungesättigte Fettsäuren: 2g | Transfett: 0.01g | Cholesterin: 105mg | Sodium: 571mg | Kalium: 285mg | Ballaststoffe: 1g | Zucker: 16g | Vitamin A: 394IU | Vitamin C: 2mg | Kalzium: 171mg | Eisen: 3mg
Du, die Nährwertangaben habe ich automatisch berechnen lassen. Leider kann ich für die absolute Genauigkeit keine Garantie geben. Es wäre super, wenn du die Angaben bei Bedarf nochmals überprüfst. Danke für dein Verständnis! ❣️
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🍳 Kochmodus
