DessertsRezepteSüßigkeiten

Limetten Fudge

Hallo, liebe Foodies! ♥︎

Heute habe ich ein besonders leckeres Rezept für euch: Limetten Fudge! Diese kleine Köstlichkeit vereint die perfekte Mischung aus süß und sauer und wird garantiert euer neuer Lieblingssnack. Also, schnapp dir deine Küchengeräte und lass uns loslegen!

Limetten Fudge

Limetten Fudge

Caro 💙
Leckeres Limetten Fudge Rezept mit weißer Schokolade und frischen Limetten. Einfach zuzubereiten und perfekt für jeden Anlass!
5 von 1 Bewertung
Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 8 Minuten
Gericht Süßigkeiten
Küche Amerikanisch
Portionen 36 Stück
Kalorien 131 kcal

🛒 Zutaten
  

  • 150 ml Kondensmilch 2%
  • 330 g Zucker weiß
  • ½ TL Salz
  • 12 große Marshmallows geviertelt
  • 340 g weiße Schokoladenchips
  • ¼ Tasse geriebene Limettenschale etwa 5 Limetten
  • 2 EL Limettensaft 5 bis 7 Limetten, ausgepresst

👩‍🍳 Zubereitung
 

  • Lege eine quadratische Backform (20 cm x 20 cm) mit Aluminiumfolie aus und fette die Folie mit Butter ein.
  • Kombiniere die Kondensmilch, Zucker und Salz in einem großen schweren Topf (oder noch besser in einem Doppelkocher) bei mittlerer Hitze. Rühre und bringe die Mischung zum Kochen. Reduziere die Hitze auf mittlere bis niedrige Stufe und koche 5 bis 6 Minuten lang, wobei du ständig rührst.
  • Nimm den Topf vom Herd und füge die Marshmallows, weißen Schokoladenchips, Limettenschale und Limettensaft hinzu. Rühre, bis die Marshmallows und die Schokolade geschmolzen und die Mischung glatt ist.
  • Gieße die Fudgemasse in die vorbereitete Backform und kippe die Form leicht, damit der Fudge den Boden gleichmäßig bedeckt.
  • Lasse den Fudge vollständig abkühlen und schneide ihn dann in 2,5 cm große Quadrate.

🌟 TIPPS

  • Perfekter Limettengeschmack: Achte darauf, frische Limetten zu verwenden. Der Saft und die Schale bringen das Aroma.
  • Rühren, rühren, rühren: Ständiges Rühren verhindert, dass die Mischung anbrennt oder sich Klumpen bilden.
  • Haltbarkeit und Aufbewahrung: Limetten Fudge kann bis zu zwei Wochen im Kühlschrank in einem luftdichten Behälter aufbewahrt werden. Für längere Haltbarkeit kannst du ihn auch einfrieren.

⚖️ NÄHRWERTE PRO PORTION

Kalorien: 131kcal | Kohlenhydrate: 25g | Protein: 1g | Fett: 4g | Gesättigte Fettsäuren: 2g | Mehrfach ungesättigtes Fett: 0.1g | Einfach ungesättigte Fettsäuren: 1g | Cholesterin: 4mg | Sodium: 28mg | Kalium: 48mg | Ballaststoffe: 0.03g | Zucker: 23g | Vitamin A: 17IU | Vitamin C: 0.2mg | Kalzium: 34mg | Eisen: 0.1mg

Du, die Nährwertangaben habe ich automatisch berechnen lassen. Leider kann ich für die absolute Genauigkeit keine Garantie geben. Es wäre super, wenn du die Angaben bei Bedarf nochmals überprüfst. Danke für dein Verständnis! ❣️

Rezept ausprobiert? Erwähne @mrsfoodie.de und/oder tagge #mrsfoodie.de!
👉🏻 zurück

πολλούς φιλικούς χαιρετισμούς Caro 💙🧿🩵

Grüß’le Eure Caro 💙🧿🩵

Affiliatelinks/Werbelinks Gesundheitshinweis
⭐️ Die mit Sternchen (*) markierten Links sind unsere Affiliate-Links. Wenn du über diese Links etwas kaufst, unterstützt du mich mit einer kleinen Provision – ohne Mehrkosten für dich. Danke für deine Unterstützung!
mrsfoodie.de 🧿
! Hinweis: Die in diesem Artikel erwähnten Informationen dienen nur zu Informationszwecken und sind keine Ersatz für medizinischen Rat. Wenn du gesundheitliche Bedenken hast, konsultiere bitte einen Arzt oder Ernährungsexperten.

Ein Gedanke zu „Limetten Fudge

Schreibe einen Kommentar