BackenKuchen und GebäckRezepte

Kirschkuchen vom Blech

Der Kirschkuchen vom Blech ist wirklich schnell und einfach gemacht. Er schmeckt zu jeder Jahreszeit.

Kirschkuchen vom Blech

Kirschkuchen vom Blech

Carola
… geht zu jeder Jahreszeit
5 von 3 Bewertungen
Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 35 Minuten
Gericht Kuchen
Küche Deutsch
Portionen 20 Stück
Kalorien 200 kcal

🍳 Kochutensilien*

🛒 Zutaten
  

  • 800 g Schattenmorellen (aus dem Glas)
  • 200 g Xylit
  • 375 g Mehl
  • 250 g weiche Butter
  • 5 Eier
  • 1 Tütchen Vanillezucker
  • 1 Tütchen Backpulver
  • 4 EL Milch
  • 1 EL Öl/Fett für das Blech
  • 2 EL Puderxylit zum Bestäuben

👩‍🍳 Zubereitung
 

  • Backofen auf 200 °C (Umluft 180 °C) vorheizen.
  • Butter mit dem Xylit und dem Vanillezucker schaumig rühren aber mind. 2 Minuten, damit sich das Xylit auflöst.
  • Eier dazugeben.
  • Mehl mit dem Backpulver mischen und auch dazugeben.
  • Milch zugebe.
  • Backblech fetten.
  • Kirschen abtropfen.
  • Frische Kirschen waschen, abtropfen lassen und entsteinen.
  • Kirschen unter den Teig heben.
  • Teig auf einem Backblech verteilen und im vorgeheizten Ofen auf der mittleren Schiene ca. 35 Minuten backen.
  • Abkühlen und vor Verzehr mit Puderxylit bestäuben.

Nährwerte

Portion: 1ca. | Kalorien: 200kcal | Kohlenhydrate: 21g | Protein: 4g | Fett: 12g | Gesättigte Fettsäuren: 7g | Mehrfach ungesättigtes Fett: 1g | Einfach ungesättigte Fettsäuren: 3g | Transfett: 1g | Cholesterin: 68mg | Sodium: 111mg | Kalium: 127mg | Ballaststoffe: 1g | Zucker: 5g | Vitamin A: 398IU | Vitamin C: 3mg | Kalzium: 20mg | Eisen: 1mg

Du, die Nährwertangaben habe ich automatisch berechnen lassen. Leider kann ich für die absolute Genauigkeit keine Garantie geben. Es wäre super, wenn du die Angaben bei Bedarf nochmals überprüfst. Danke für dein Verständnis! ❣️

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