Himbeer-Cheesecake-Eis – Ein Traum in Rosa!
Hallo, ihr Lieben! Heute teile ich mit euch ein Rezept, das nicht nur ein Augenschmaus ist, sondern auch geschmacklich ein absolutes Highlight – mein Himbeer-Cheesecake-Eis! Perfekt für warme Sommertage oder wann immer ihr Lust auf eine erfrischende Nascherei habt. Lasst uns zusammen in die Welt der süßen Verführung eintauchen!
Himbeer-Cheesecake-Eis – Ein Traum in Rosa!
Entdeckt das Rezept für Himbeer-Cheesecake-Eis – ein perfekter Sommergenuss mit frischen Himbeeren, Frischkäse und Sahne. Einfach himmlisch!
🍳 Kochutensilien*
🛒 Zutaten
- 200 g Himbeeren
- 1 Zitrone den Saft
- 400 g Frischkäse
- 100 g Puderzucker
- 150 ml Sahne
👩🍳 Zubereitung
- Himbeeren vorbereiten: Die Himbeeren verlesen, abspülen und gemeinsam mit dem Zitronensaft pürieren.
- Cremige Basis schaffen: Das Himbeerpüree mit Frischkäse und Puderzucker zu einer homogenen Masse verrühren.
- Sahnezauber: Die Sahne steif schlagen und vorsichtig unter die Frischkäse-Fruchtmasse heben.
- Eisförmchen füllen: Die köstliche Mischung in Eisförmchen füllen und für etwa 2 Stunden ins Gefrierfach stellen.
- Der finale Touch: Nach 2 Stunden einen Eisstiel in jedes Förmchen stecken und für weitere 3 Stunden durchfrieren lassen.
- Genießen: Aus den Förmchen lösen und servieren.
🌟 TIPPS
🍧 Himbeer-Cheesecake-Eis 🍰 Ein Traum in Rosa! 🌸
Geht natürlich auch in der Eismaschine!
⚖️ NÄHRWERTE PRO PORTION
Kalorien: 609kcal | Kohlenhydrate: 40g | Protein: 8g | Fett: 48g | Gesättigte Fettsäuren: 29g | Mehrfach ungesättigtes Fett: 2g | Einfach ungesättigte Fettsäuren: 12g | Cholesterin: 144mg | Sodium: 326mg | Kalium: 281mg | Ballaststoffe: 4g | Zucker: 32g | Vitamin A: 1920IU | Vitamin C: 28mg | Kalzium: 142mg | Eisen: 1mg
Du, die Nährwertangaben habe ich automatisch berechnen lassen. Leider kann ich für die absolute Genauigkeit keine Garantie geben. Es wäre super, wenn du die Angaben bei Bedarf nochmals überprüfst. Danke für dein Verständnis! ❣️
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🍳 Kochmodus
