Low-Carb Käsekuchen
Dieser Low-Carb Käsekuchen ist mein Lieblingskäsekuchen. Er ist super locker und sehr sehr lecker. Bei mir gibts den fast jedes zweite Wochenende.
💡 Hinweis
Die angegebenen Temperaturen und Garzeiten können je nach Modell und Marke deines Airfryers oder Ofens leicht variieren.
Beim ersten Mal lohnt es sich, während des Garens kurz hineinzuschauen, um das perfekte Ergebnis zu erzielen.
Passe ggf. die Zeit oder Temperatur an dein Gerät an – dann gelingt’s garantiert! 💙
Guten Appetit! 😋
Cremiger Käsekuchen
🍳 Kochutensilien*
- 1 Airfryer
🛒 Zutaten
- 500 g Magerquark
- 1 Päckchen Vaniliepuddingpulver
- 2 TL Vanilleextrakt
- 1 Prise Salz
- 200 ml Sahne
- 150 g Xylit oder Zuckerersatz
- 2 Eier
👩🍳 Zubereitung
- Zucker, Vanillezucker und Eier mit dem Handrührgerät so lange rühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat.
- Die restlichen Zutaten langsam nach und nach unterrühren. Kuchenform einfetten, Teig hineingeben und bei 150°C für 35 Minuten backen.
- Den Kuchen gut auskühlen lassen, bevor du ihn aus der Form nimmst.
🌟 TIPPS
Du, die Nährwertangaben habe ich automatisch berechnen lassen. Leider kann ich für die absolute Genauigkeit keine Garantie geben. Es wäre super, wenn du die Angaben bei Bedarf nochmals überprüfst. Danke für dein Verständnis! ❣️
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