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Thunfischmuffins

Diese Thunfischmuffins sind aus Langeweile heraus entstanden aber echt super zum Frühstück geeignet. Beim Blick in den Vorratsschrank habe ich ein paar Thunfischdosen in eigenem Saft entdeckt. So entstand die Idee und natürlich ein klein wenig Hunger 😉

Thunfischmuffins

Thunfischmuffins

Caro 🌶
… kleine leckere Teilchen
5 von 1 Bewertung
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 30 Minuten
Gericht Frühstück, Kleinigkeit
Küche Deutsch
Portionen 10 Stück
Kalorien 219 kcal

🍳 Kochutensilien*

  • Muffinblech oder Muffinförmchen

🛒 Zutaten
  

  • 2 Dosen Thunfisch in eigenem Saft
  • 4 Eier
  • 200 gr geriebener Käse z.B. Cheddar
  • 50 g Parmesan
  • 50 g Mozarella zum überbacken
  • 1 TL Sojasauce
  • Salz und Pfeffer

👩‍🍳 Zubereitung
 

  • Backofen aum 180°C Umluft vorheizen
  • Saft der Thunfischdosen abgiessen
  • Dein Thunfisch, Eier, Käse und Gewürze in einer Schüssel vermengen und nochmals abschmecken
  • Thunfischteig in die Formen füllen
  • Etwas Mozarella über die Muffins streuen
  • ca. 30 Minuten backen.
  • Fertig!

⚖️ NÄHRWERTE PRO PORTION

Kalorien: 219kcal | Kohlenhydrate: 1g | Protein: 17g | Fett: 16g | Gesättigte Fettsäuren: 9g | Cholesterin: 159mg | Sodium: 511mg | Kalium: 95mg | Zucker: 1g | Vitamin A: 467IU | Kalzium: 391mg | Eisen: 1mg

Du, die Nährwertangaben habe ich automatisch berechnen lassen. Leider kann ich für die absolute Genauigkeit keine Garantie geben. Es wäre super, wenn du die Angaben bei Bedarf nochmals überprüfst. Danke für dein Verständnis! ❣️

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❗️Hinweis: Die in diesem Artikel erwähnten Informationen dienen nur zu Informationszwecken und sind keine Ersatz für medizinischen Rat. Wenn du gesundheitliche Bedenken hast, konsultiere bitte einen Arzt oder Ernährungsexperten.