BackenKuchen und GebäckRezepte

Marshmallow Muffins: Der süße Himmel im Mund

Hallo liebe Backfreunde! Heute nehmen wir uns etwas ganz Besonderes vor: Marshmallow Muffins. Schon allein der Gedanke daran lässt das Wasser im Mund zusammenlaufen, oder? Ich zeige dir, wie wir diese fluffigen Leckereien gemeinsam zaubern können.

Warum Marshmallow Muffins?

Na, suchst du nach dem perfekten süßen Snack? Ich auch! Deshalb habe ich diese Muffins entwickelt. Sie sind der perfekte Mix aus weich und knusprig. Ein echter Traum!

Marshmallow Muffins

Marshmallow Muffins

Caro 🌶
Entdecke das perfekte Rezept für Marshmallow Muffins. Einfach, lecker und fluffig! Perfekt für Naschkatzen und Backanfänger.
4.84 von 6 Bewertungen
Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Gericht Backen
Küche Deutsch
Portionen 12
Kalorien 230 kcal

🍳 Kochutensilien*

  • Muffinform
  • Rührgerät
  • Zwei Schüsseln

🛒 Zutaten
  

  • 200 g Mehl
  • 150 g Zucker
  • 100 g Butter geschmolzen
  • 3 Eier
  • 2 TL Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • 100 ml Milch
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 150 g Marshmallows klein

👩‍🍳 Zubereitung
 

Vorbereitung

  • Heiz deinen Ofen auf 180°C vor. Damit sind wir bestens gerüstet für die Muffins.

Teig anrühren

  • In einer Schüssel vermengst du Mehl, Zucker, Backpulver und Salz. In einer anderen Schüssel verquirlst du Butter, Eier, Milch und Vanilleextrakt. Danach mischst du die feuchten Zutaten zu den trockenen. Einfach, oder?

Marshmallows einarbeiten

  • Jetzt kommt der spaßige Teil! Füge die Marshmallows hinzu und verrühre alles vorsichtig.

Ab in die Form

  • Fülle den Teig in die Muffinform. Aber nicht zu voll, sie sollen ja nicht überlaufen!

Backen und genießen

  • Backe die Muffins 20-25 Minuten, bis sie goldbraun sind. Kurz abkühlen lassen und dann: Genuss pur!

🌟 TIPPS

Tipps und Tricks
Wenn du magst, kannst du auch Schokostückchen hinzufügen. Schokolade und Marshmallows? Ja bitte!
Achte darauf, dass die Marshmallows gut verteilt sind. So wird jeder Muffin ein Highlight.
Als Topping kannst du ein Frosting oder eine Puderzuckerglasur machen und mit ein paar Marshmallows dekorieren.

⚖️ NÄHRWERTE PRO PORTION

Portion: 1ca. | Kalorien: 230kcal | Kohlenhydrate: 36g | Protein: 4g | Fett: 8g | Gesättigte Fettsäuren: 5g | Mehrfach ungesättigtes Fett: 1g | Einfach ungesättigte Fettsäuren: 2g | Transfett: 0.3g | Cholesterin: 60mg | Sodium: 133mg | Kalium: 49mg | Ballaststoffe: 0.5g | Zucker: 20g | Vitamin A: 282IU | Kalzium: 32mg | Eisen: 1mg

Du, die Nährwertangaben habe ich automatisch berechnen lassen. Leider kann ich für die absolute Genauigkeit keine Garantie geben. Es wäre super, wenn du die Angaben bei Bedarf nochmals überprüfst. Danke für dein Verständnis! ❣️

Rezept ausprobiert? Erwähne @mrsfoodie.de und/oder tagge #mrsfoodie.de!
👉🏻 zurück

Ich hoffe, du hast genauso viel Spaß beim Nachbacken, wie ich beim Entwickeln dieses Rezepts hatte. Diese Muffins sind einfach immer wieder ein Genuss. Probiere es aus und lass es dir schmecken!

Guten Appetit, eure Carola ♥︎

Affiliatelinks/Werbelinks Gesundheitshinweis
 Die mit Sternchen (*) gekennzeichneten Links sind sogenannte Affiliate-Links. Wenn du auf so einen Affiliate-Link klickst und über diesen Link einkaufst, bekomme ich von dem betreffenden Online-Shop oder Anbieter eine Provision. Für dich verändert sich der Preis nicht.
mrsfoodie.de 🌶
❗️Hinweis: Die in diesem Artikel erwähnten Informationen dienen nur zu Informationszwecken und sind keine Ersatz für medizinischen Rat. Wenn du gesundheitliche Bedenken hast, konsultiere bitte einen Arzt oder Ernährungsexperten.