Mandarinen-Joghurt-Kuchen – Ein Traum in Orange!
Hallo ihr Lieben! Heute teile ich mit euch ein super einfaches und unglaublich leckeres Rezept: meinen Mandarinen-Joghurt-Kuchen. Dieser Kuchen ist perfekt für jeden, der saftige, fruchtige Kuchen liebt. Glaubt mir, dieser Kuchen wird euch und eure Gäste begeistern!
Mandarinen-Joghurt-Kuchen – Ein Traum in Orange!
Entdecke das einfache und köstliche Rezept für meinen Mandarinen-Joghurt-Kuchen – perfekt für jeden Anlass!
🍳 Kochutensilien*
- Kuchenform - Durchmesser 26 cm
- Stäbchen - (für die Stäbchenprobe)
🛒 Zutaten
- 250 g Mehl
- 2 TL Backpulver
- 200 g Zucker
- 1 Pck. Vanillezucker
- 4 Eier
- 150 ml Pflanzenöl z.B. Sonnenblumenöl
- 250 g Naturjoghurt
- 1 Zitrone Abrieb
- 1 Dose Mandarinen abgetropft
👩🍳 Zubereitung
- Vorbereitung: Ofen auf 180°C (Umluft 160°C) vorheizen. Kuchenform einfetten.
- Teig mischen: Mehl und Backpulver sieben, Zucker und Vanillezucker hinzufügen. In einer anderen Schüssel Eier, Öl, Joghurt und Zitronenabrieb verrühren.
- Zutaten vermengen: Feuchte und trockene Zutaten zu einem glatten Teig rühren.
- Mandarinen hinzufügen: Mandarinen vorsichtig unterheben.
- Backen: Teig in die Form geben, ca. 50-60 Minuten backen. Stäbchenprobe nicht vergessen!
- Abkühlen und Servieren: Kuchen etwas abkühlen lassen, dann stürzen und vollständig abkühlen lassen.
🌟 TIPPS
Extra-Tipps für den perfekten Kuchen
Für einen besonderen Kick etwas Orangenlikör zum Teig geben.
Zur Dekoration Puderzucker oder eine leichte Zitronenglasur verwenden.
⚖️ NÄHRWERTE PRO PORTION
Kalorien: 279kcal | Kohlenhydrate: 35g | Protein: 5g | Fett: 14g | Gesättigte Fettsäuren: 3g | Mehrfach ungesättigtes Fett: 7g | Einfach ungesättigte Fettsäuren: 3g | Transfett: 0.1g | Cholesterin: 57mg | Sodium: 49mg | Kalium: 88mg | Ballaststoffe: 1g | Zucker: 18g | Vitamin A: 102IU | Vitamin C: 5mg | Kalzium: 49mg | Eisen: 1mg
Du, die Nährwertangaben habe ich automatisch berechnen lassen. Leider kann ich für die absolute Genauigkeit keine Garantie geben. Es wäre super, wenn du die Angaben bei Bedarf nochmals überprüfst. Danke für dein Verständnis! ❣️
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! Hinweis: Die in diesem Artikel erwähnten Informationen dienen nur zu Informationszwecken und sind keine Ersatz für medizinischen Rat. Wenn du gesundheitliche Bedenken hast, konsultiere bitte einen Arzt oder Ernährungsexperten. |
