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Zimt-Ahornsirup-Sahne

Hallo, liebe Foodies! ♥︎

Herbst auf dem Löffel! 🍁✨ Diese Zimt-Ahornsirup-Sahne ist wunderbar luftig, leicht süß und duftet verführerisch nach Zimt. Perfekt als Topping für Kuchen, Pancakes, Waffeln oder eine heiße Schokolade. 😍

Portionen
6
Kalorien
ca. 120 kcal / Portion
Vorbereitungszeit
5 Min
Gesamtzeit
5 Min
Gericht
Topping / Dessert
Küche: Amerikanisch inspiriert • Utensilien: Rührschüssel, Handmixer oder Schneebesen

🍽 Rezeptübersicht

  • Portionen: 6
  • Kalorien: ca. 120 kcal / Portion
  • Vorbereitungszeit: 5 Min
  • Gesamtzeit: 5 Min
  • Gericht: Topping / Dessert

🧾 Zutaten

  • 250 ml Schlagsahne
  • 2 EL Ahornsirup
  • 1 TL Zimt

👩‍🍳 Zubereitung

Schritt 1 – Sahne aufschlagen

250 ml Schlagsahne in eine kalte Rührschüssel geben und mit einem Handmixer oder Schneebesen auf mittlerer Stufe schlagen, bis sich weiche Spitzen bilden.

Schritt 2 – Süßen & würzen

2 EL Ahornsirup und 1 TL Zimt hinzufügen. Weiterschlagen, bis die Sahne luftig und cremig ist. Nicht zu lange schlagen – sonst wird sie zu Butter! 😉

Schritt 3 – Servieren

Sofort verwenden oder abgedeckt im Kühlschrank lagern. Besonders lecker zu Waffeln, Pfannkuchen, Kuchen oder einer Tasse Kaffee! ☕🍂

💡 Tipp

Ein Schuss Vanilleextrakt sorgt für noch mehr Aroma. Oder ersetze den Zimt durch Pumpkin Spice für echtes Herbst-Feeling! 🎃

Aus Kos ☀️🧿 mit Liebe & Olivenöl –

Eure Caro 🫒💙

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