Hallo, liebe Foodies! ♥︎
Heute teile ich ein ganz besonderes Rezept mit euch – Sylvia’s Salatdressing. Dieses einfache, aber aromatische Dressing wird euren Salat auf ein ganz neues Level heben!
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Sylvia’s Salatdressing
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Servings 2
Calories 5kcal
Kochutensilien
- Schneebesen oder Gabel
Zutaten
- 30 ml heißes Wasser
- 1 TL Gemüsebrühe
- 1 TL Senf
- 3 TL Apfelessig
- 1 EL Olivenöl
Anleitungen
- Gießt das heiße Wasser in eine kleine Schüssel.
- Fügt die Gemüsebrühe hinzu und rührt um, bis sie sich vollständig aufgelöst hat.
- Gebt den Senf, Apfelessig und das Olivenöl dazu.
- Verquirlt alles gründlich mit einem Schneebesen oder einer Gabel, bis das Dressing eine gleichmäßige Konsistenz hat.
- Lasst das Dressing kurz stehen, damit sich die Aromen entfalten können. Gebt es dann über euren Lieblingssalat.
Notizen
Wichtige Tipps vorab:
- Heißes Wasser verwenden: Das heiße Wasser hilft, die Gemüsebrühe aufzulösen und verbindet sich besser mit den anderen Zutaten.
- Gut verrühren: Stellt sicher, dass ihr alle Zutaten gründlich vermischt, damit sich die Aromen voll entfalten können.
- Abschmecken: Nachdem ihr das Dressing angerührt habt, probiert es und passt die Würze nach eurem Geschmack an. Vielleicht ein bisschen mehr Senf oder Essig? Ihr entscheidet!
Nährwerte
Kalorien: 5kcal | Kohlenhydrate: 0.04g | Protein: 0.02g | Fett: 1g | Gesättigte Fettsäuren: 0.1g | Mehrfach ungesättigtes Fett: 0.1g | Einfach ungesättigte Fettsäuren: 0.4g | Sodium: 8mg | Kalium: 2mg | Ballaststoffe: 0.02g | Zucker: 0.01g | Vitamin A: 1IU | Kalzium: 1mg | Eisen: 0.02mg
🍳 Kochmodus