Low-Carb Diät zum Abnehmen? Es funktioniert aber wirklich. Mit unter 60 Gramm Kohlenhydrate täglich ist er Erfolg nach 2 Wochen deutlich spürbar.
Um einen Überblick zu bekommen, wann und was wir essen, sollten wir ein Essprotokoll führen.
So könnte ein Tag aussehen:
Frühstück:
1 Scheibe Vollkornbrot (20g KH), Butter, Wurst, und/oder Käse und dazu Gemüse mit Quarkdip
Mittagessen:
Gemüsesuppe, Asiatische Gemüsepfanne mit Hähnchenbruststreifen, Salat, 1 Kiwi (5 KH)
Abendessen:
2 Scheiben Gouda, 3 Scheiben roher Schinken, 2 Stück Dillhappe, 1 Schälchen Karottensalat, 1 Essiggurke
KH = Kohlenhydrate
60 Gramm Kohlenhydrate am Tag und wir werden abnehmen.
Um es mal deutlich zu machen: 1 Tiefkühlpizza hat 90 g Kohlenhydrate.
D.h. unser Tageslimit ist schon weit überschritten.
Ampel zur Orientierung
 nicht geeignet | für LowCarb Ernährung sind z.B. Brot, Nudeln, Kartoffeln, Reis nicht geeignet (1-2 Portionen pro Tag) |
 bedingt geeignet | Obst, Beeren, Nachtisch (1 Portion zu jeder Mahlzeit) |
 bestens geeignet | Gemüse, Salat, Wurst, Käse, Quark, Joghurt, Nüsse. Davon reichlich, aber vor allem pflanzliche Nahrungsmittel. |
