Schokoladen-Tassenkuchen
.. der schnellste Kuchen
Servings: 1
Calories: 117kcal
Kochutensilien
- 1 Mikrowelle
Zutaten
- 4 EL Weizenmehl
- 3 EL Xylit oder Zucker
- 1 Msp Backpulver
- 1 1/2 EL Backkakao
- 3 EL Milch
- 3 EL Öl
- 1 Ei
Anleitungen
- Nehmt einen großen Becher oder ein Souffleeförmchen und mischt das Mehl, den Backkakao, Xylit (oder Zucker) und das Backpulver darin.
- Gebt dann die Milch, das Öl und das Ei hinzu und rührt alles gut um. Vergesst nicht, kräftig zu schlagen!
- Der Kuchen wird direkt in der Tasse gebacken, die übrigens nicht eingefettet werden muss. Füllt sie einfach zu zwei Dritteln mit dem Teig.
- Stellt die Tasse in die Mikrowelle (bei etwa 700 Watt) und lasst sie für ca. 2-3 Minuten backen. Die genaue Zeit hängt von eurem Gerät ab, also haltet ein Auge darauf.
- Nehmt den Kuchen aus der Mikrowelle und serviert ihn am besten warm. Schaut nur, wie die Schokolade noch leicht schmilzt - ein Traum!
- Jetzt könnt ihr den Kuchen direkt aus der Tasse löffeln und euch in den Schokoladenhimmel schweben lassen.
Notizen
Ihr könnt den Schokoladen-Tassenkuchen auch nach eurem Geschmack anpassen. Fügt zum Beispiel ein paar Schokoladenstückchen, geschmolzene Schokolade, Nüsse oder Beeren hinzu. Der Kreativität sind keine Grenzen gesetzt!