Entdeckt das leckere und einfache Rezept für Reis mit Hühnerbrust im Reiskocher. Ideal für einen gemütlichen Abend!
Vorbereitungszeit10 MinutenMin.
Zubereitungszeit30 MinutenMin.
Gericht: Reiskocher
Küche: Deutsch
Keyword: Reisgericht
Servings: 2
Calories: 142kcal
Author: Caro 💙
Kochutensilien
Reiskocher
Schneidebrett
Messer
Schüssel
Zutaten
1,5TassenWeißer Reis
1Hühnerbrust
1StangeLauch
1/2 ELHühnerbrühe
Salz und Pfeffer nach Geschmack 🧂🌶️
1,5ELSojasauce
1ELSake
2TLSesamöl
Wasserbis zur Markierung im Reiskocher
Anleitungen
Reis vorbereiten: Spült den Reis unter fließendem Wasser, bis das Wasser klar ist. Gebt den Reis dann in den Reiskocher.
Hühnerbrust vorbereiten: Schneidet die Hühnerbrust in mundgerechte Stücke. Würzt sie mit Salz, Pfeffer und etwas Hühnerbrühe.
Gemüse schneiden: Schneidet den Lauch in feine Ringe.
Alles zusammen im Reiskocher: Gebt die Hühnerbrust, den geschnittenen Lauch, Sojasauce, Sake und Sesamöl zum Reis in den Reiskocher. Füllt mit Wasser bis zur Markierung auf.
Kochen: Schließt den Reiskocher und startet das Kochprogramm.
Servieren: Nachdem der Reis fertig ist, lasst ihn kurz ruhen, dann rührt alles gut durch und serviert es warm.